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诗文 腾腾杆凉拌
释义
腾腾杆凉拌的做法
“腾腾菜凉拌是开胃健脾的,清热解毒还可以外敷消肿的作用。凉拌腾腾菜味道特别鲜美。”

食材明细

主料
  • 腾腾杆 300克
  • 1个
辅料
  • 生抽 1勺
  • 1勺
  • 花椒油 1勺
  • 辣椒 1个
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

腾腾杆凉拌的做法步骤

  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:1
    1
    备好食材
  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:2
    2
    用小刀划开一边
  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:3
    3
    然后卷起来
  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:4
    4
    在切丝
  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:5
    5
    切完
  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:6
    6
    辣椒蒜切好
  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:7
    7
    碗里加入生抽花椒油等把汁调好
  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:8
    8
    锅中烧开水加盐放入腾腾丝绰一分钟捞出
  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:9
    9
    沥干水分
  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:10
    10
    然后把汁淋上即可
  • 腾腾杆凉拌的做法步骤:11
    11
    开吃

小窍门

喜欢麻辣味重点可以多放辣椒花椒等。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:24:33