食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
照烧猪颈肉的做法步骤
-
1猪颈肉一块，用适量的盐涂抺表面，无需太多盐，后面还要加调料。 -
2猪颈肉直接入锅煎，不需放油。
-
3煎至两面变黄，而且煎出不少油脂。
-
4紧接着放入酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、糖和蒜末。
-
5再加入适量的清水。
-
6扣上锅盖，中火焖制。
-
720分钟后，水分已收至浓稠，用筷子可以穿过肉，取出肉切块，浇上少许酱汁即可享用。
-
8成品。又脆又嫩，非常下饭呢！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 鲜肉月饼
- 香煎猪肉片
- 杂蔬热汤面
- 广式奶香馒头
- 家庭自制蜂蜜小面包
- 水果玉米糊
- 舒芙蕾
- 香葱秋葵土豆饼
- 炸油条
- 咖喱鸡肉饭
- 如何做大火腿卷
- 可可蜜豆月饼
- 黑芝麻坚果能量饮---深秋必备
- 绿豆沙蜜豆月饼
- 凤梨月饼
- 家庭自制辣椒
- 紫菜南瓜蛋卷
- 美味食光 | 满载传承的潮式海鲜披萨，换一种方式了解文化！
- 芹菜炒土豆
- 火锅鸡
- 西红柿炒丝瓜
- 小白菜土豆汤
- 粉蒸鱼块
- 辣椒炒鸡蛋
- 素炒小白菜
- 什么什么图利的成语
- 什么什么图前的成语
- 什么什么图功的成语
- 什么什么图存的成语
- 什么什么图强的成语
- 什么什么图形的成语
- 什么什么图报的成语
- 什么什么图新的成语
- 什么什么图治的成语
- 什么什么图进的成语
- 什么什么图远的成语
- 什么什么圆冠的成语
- 什么什么圆凿的成语
- 什么什么圆到的成语
- 什么什么圆枘的成语
- 古意寄卢省庵吴廷圭二首（明·刘璟）
- 古意寄呈王侍郎（唐·戴叔伦）
- 古意寄曾学士二首（明·李时勉）
- 古意寄李于鳞（明·王世贞）
- 古意寄汤吉甫（清·梁玉绳）
- 古意寄盛希道翰林（明·周用）
- 古意席上为徐子宜侍郎赋（宋·刘过）
- 古意应萧信武教诗（南北朝·王枢）
- 古意怀仲章贡侍御二首（元·黄清老）
- 古意慰子与使君（明·王世贞）
- 古意报袁功曹诗（南北朝·江淹）
- 古意效东野二首（宋·张耒）
- 古意曲（唐·刘瑶）
- 古意柬徐胜力（清·吴雯）
- 古意次清晓韵（当代·熊盛元）
- 幼儿教师数学应用赏析(全国学前教育专业新课程标准十二五规划教材)
- 体育职业概论/信毅教材大系
- 传统文化与教师教育
- 绿海商机--化社会责任为竞争力
- 国际物流与货运代理运作/信毅教材大系
- 社保业务经办实务(复旦卓越人力资源管理和社会保障系列教材)
- 回望八十年
- 外贸函电写作/高职高专国际贸易专业系列教材
- 走向生态人文主义--解码冯内古特小说中的动物意象
- 中国人民大学英语口语水平测试大纲(试行)
- 中国人民大学英语口语能力标准(试行)
- 影艺的政治(民国电影检查制度研究)/中华史学丛书
- 大学语文(第2版高校公共课精品教材)
- 营销高手的塔级图谱(附光盘)
- 中华谚语