食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
照烧猪颈肉的做法步骤
-
1猪颈肉一块，用适量的盐涂抺表面，无需太多盐，后面还要加调料。 -
2猪颈肉直接入锅煎，不需放油。
-
3煎至两面变黄，而且煎出不少油脂。
-
4紧接着放入酱油、蚝油、料酒、胡椒粉、糖和蒜末。
-
5再加入适量的清水。
-
6扣上锅盖，中火焖制。
-
720分钟后，水分已收至浓稠，用筷子可以穿过肉，取出肉切块，浇上少许酱汁即可享用。
-
8成品。又脆又嫩，非常下饭呢！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 糖醋白菜面筋
- 小炒河虾
- 麻婆凉粉
- 金豆久财蛋
- 水煮杏鲍菇
- 火腿白菜片
- 荤素鸡蛋盒子
- 小米荸荠肉丸
- 白菜粉丝蒸虾
- 奶香小窝头
- 红糖粑粑
- 虎皮猪脚---空气炸锅
- 蛋挞
- 酱烧豆腐
- 香酥东坡肉---空气炸锅
- 香酥带鱼
- 油炸黄米糕
- #微波炉美食#吮指蜜汁孜香烤凤翅
- 罐头带鱼
- 腰果虾仁
- 荷花酥
- 白萝卜红烧羊肉
- 香酥猪皮--空气炸锅
- 水果奶油蛋糕
- 香酥猪蹄---空气炸锅
- 屈膝什么什么的成语
- 屈膝求和
- 屈艳什么什么的成语
- 屈艳班香
- 屈节什么什么的成语
- 屈节卑体
- 屈节辱命
- 屈蠖什么什么的成语
- 屈蠖求伸
- 屈谷什么什么的成语
- 屈谷巨瓠
- 屈身什么什么的成语
- 屈身守分
- 屈身辱志
- 屈鄙什么什么的成语
- 拜星月慢 前题（清末民国初·樊增祥）
- 拜星月慢 北岭见梅（当代·陈永正）
- 拜星月慢 和樊山七夕词（清末民国初·王闿运）
- 拜星月慢 和简庵秋斋静坐（清末近现代初·周岸登）
- 拜星月慢 和霞盦七夕阻闰延期之作（清·杨玉衔）
- 拜星月慢 惜别（清·尤侗）
- 拜星月慢 新秋罢宴，有怀故国（近现代·黄侃）
- 拜星月慢 林钟羽姜石帚以盆莲数十置中庭，（宋·吴文英）
- 拜星月慢 检箧得大壮词数阕，诵竟书悼（近现代·姚鹓雏）
- 拜星月慢 次吴梦窗韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 拜星月慢 甲午中秋与娄生稼庵钟美赏月依梦（近现代末当代初·张伯驹）
- 拜星月慢 甲辰除夕前夜，自城还山，舟中作（清末民国初·王闿运）
- 拜星月慢 祠壁宫姬控弦可念（宋·彭泰翁）
- 拜星月慢 秋夜闻笛和清真（清·郑文焯）
- 拜星月慢 秋日雨后，饮宋子昭新泉亭，座上（清·曹贞吉）
- 果蔬(色彩篇)/步步精心系列丛书
- 器皿(色彩篇)/步步精心系列丛书
- 素描静物(素描篇)/步步精心系列丛书
- 几何石膏(素描篇)/步步精心系列丛书
- 局部(速写篇)/步步精心系列丛书
- 人物(速写篇)/步步精心系列丛书
- 黄梦洁写意花鸟画赏析(唯美新视觉)
- 菊花/临摹宝典中国画技法
- 兰花/临摹宝典中国画技法
- 梅花/临摹宝典中国画技法
- 竹子/临摹宝典中国画技法
- 林培松彩墨山水画
- 慢行观风景(张剑设计作品选)
- 周裕国山水画选(当代中国画名家技法讲座)
- 女儿国传奇(3)