“咸香鲜美，非常下饭的小炒。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡腿肉炒毛豆的做法步骤
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1备好食材：如图。 -
2香干，鸡腿肉，蒜头，干辣椒都切成丁。
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3热锅放下鲮魚罐头油，下蒜末，干辣椒炒香(罐头鱼吃完剩下的油用来炒菜很香的)
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4放入毛豆炒一会，加小半碗开水，加盖焖煮熟透大约3-5分鐘。
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5打开盖子炒至水分干，放入香干，鸡腿肉丁翻炒一会调少许蚝油炒入味即可。
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6成品图。
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7成品图。
使用的厨具：炒锅
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