食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1大米和糯米1:的比例洗净用水浸泡半小时 -
2皮蛋剥皮洗净备用
-
3瘦肉末中加入姜末，盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制一下
-
4珐琅锅入水煮沸放入米煮沸
-
5葱和皮蛋改刀切碎
-
6中火煮沸转小火慢熬
-
7放入腌好的肉末同煮
-
8加入一半皮蛋同粥一起煮
-
9粥浓稠加一点盐调味
-
10粥中放入剩下的皮蛋，更加粥的层次感
-
11出锅撒入葱花，鲜美诱人
-
12家常粥品，完美打造
-
13成品图
小窍门
皮蛋瘦肉粥，家常必备！又暖又养胃哦！米提前浸泡缩短制作时间。祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
- 美味的【水煮鲈鱼籽】
- 凉拌冰菜
- 【湘乳烧鲈鱼】神厨让你目瞪口呆
- 夏日恋曲
- 阳光早餐
- 肉末酱茄子
- 鱼翅瓜海参汤 Spaghetti Squash Soup
- 百合枇杷柚子汤
- 牛肉汉堡
- 酸辣萝卜丝
- 芒果奶酪慕斯
- 豌豆玉米奶昔
- 香葱蛋炒饭
- 戚风蛋糕
- 排骨豆角米饭
- 凉拌猪耳朵
- 宝宝辅食——虾仁蔬菜饼
- 韩式烤肉
- 双莓小蛋糕
- 香椿面包
- 四个高兴的丸子【四喜丸子】
- 独制手撕鸡
- 莲子猪肚汤
- 彩虹吐司
- 糖醋排骨
- 什么孽什么息的成语
- 什么孽什么烈的成语
- 什么孽什么重的成语
- 什么宁什么席的成语
- 什么宁什么戒的成语
- 什么宁什么是的成语
- 什么宁什么至的成语
- 什么宅什么之的成语
- 什么宅什么升的成语
- 什么宅什么妻的成语
- 什么宅什么家的成语
- 什么宅什么贤的成语
- 什么宅什么路的成语
- 什么宅什么邻的成语
- 什么宅什么院的成语
- 咸通十四年成都谣（唐·不详）
- 咸通（唐·韦庄）
- 咸阳值雨（唐·温庭筠）
- 咸阳八字行赠周图大刻玉（明·黎遂球）
- 咸阳别李处士（唐·项斯）
- 咸阳原上作（清·路德）
- 咸阳原次王景徽宪佥韵（明·殷奎）
- 咸阳原（明·何景明）
- 咸阳县令求清渭楼诗和何子应长句（宋·苏籀）
- 咸阳古堞（明·谢贞）
- 咸阳古道（近现代·刘瑞清）
- 咸阳城东楼（唐·许浑）
- 咸阳官舍述怀（明·殷奎）
- 咸阳宫人为咸阳王禧歌（隋·无名氏）
- 咸阳宫行（并序）（元末明初·张羽）
- 战争传说/周大新文集
- 中国诗学(第21辑)
- 朱鹮(精)
- 紫雾/周大新文集
- 走出盆地/周大新文集
- 道德经阐微
- 华严五教章/中国佛学经典宝藏
- 中阿含经/中国佛学经典宝藏
- 供给侧改革下一步怎么办/万博新经济丛书
- 法兰西抵抗者
- 六祖坛经/中国佛学经典宝藏
- 大圆满禅定休息简说
- 小狗栗丹(精)/狗之物语
- 一只捣蛋狗的回忆(精)/狗之物语
- 一只狗的典型一天(精)/狗之物语