食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1大米和糯米1:的比例洗净用水浸泡半小时 -
2皮蛋剥皮洗净备用
-
3瘦肉末中加入姜末，盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制一下
-
4珐琅锅入水煮沸放入米煮沸
-
5葱和皮蛋改刀切碎
-
6中火煮沸转小火慢熬
-
7放入腌好的肉末同煮
-
8加入一半皮蛋同粥一起煮
-
9粥浓稠加一点盐调味
-
10粥中放入剩下的皮蛋，更加粥的层次感
-
11出锅撒入葱花，鲜美诱人
-
12家常粥品，完美打造
-
13成品图
小窍门
皮蛋瘦肉粥，家常必备！又暖又养胃哦！米提前浸泡缩短制作时间。祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
- 党参黄芪山药蘑菇炖排骨
- 快手懒人餐 蒸红薯 紫薯
- 酸菜鲈鱼火锅
- 花生仁玛德琳
- 鸡爪黄豆汤
- 红豆奶茶
- 帅鱼的拌饭沙拉
- 麻辣武昌鱼
- 洋葱炒肉片
- 黄焖鸡米饭
- 燕麦排骨粥
- 豆沙酥
- 辣炒蛏子
- 排骨炖玉米
- 回锅肉
- 重口味的选择——臭豆腐
- 锡纸烤脑花
- 骨头汤红萝卜瘦肉粥
- 小肉包
- 美味馄饨
- 葱爆羊肉
- 网红的毛巾卷蛋糕
- 番泻叶茶饮
- 手撕包菜
- 番茄愣愣
- 什么什么丈夫的成语
- 什么什么丈波的成语
- 什么什么三七的成语
- 什么什么三丈的成语
- 什么什么三三的成语
- 什么什么三余的成语
- 什么什么三倍的成语
- 什么什么三元的成语
- 什么什么三军的成语
- 什么什么三刀的成语
- 什么什么三分的成语
- 什么什么三到的成语
- 什么什么三刻的成语
- 什么什么三史的成语
- 什么什么三叶的成语
- 寄匡山人（元末明初·陈基）
- 寄匡山大愿和尚（唐·贯休）
- 寄匡山纪公（唐·贯休）
- 寄匡庐净成泽萌和尚（明·成鹫）
- 寄匡阜诸公二首（唐·齐己）
- 寄区叔永兼答论文之作（明·薛始亨）
- 寄区太史公（明·欧必元）
- 寄区敬亭（明·黄公辅）
- 寄区用孺太史兼柬高正甫秋官（明·胡应麟）
- 寄区用孺（明·胡应麟）
- 寄区隐君（明·欧大任）
- 寄区鲁卿聘士（元·黎伯元）
- 寄医士李性善（明·邓雅）
- 寄医士蔡足林（明·谢晋）
- 寄十二侄（宋·陆游）
- THE RUINS
- 国债风险控制体系研究/中青年经济学家文库
- 港澳民法概论
- 城市与城市发展研究(2005-2006)
- 应用写作学
- 物流管理信息系统(物流管理专业普通高校经济及管理学科规划教材)
- 休闲的经济分析
- 审计学(北京工商大学会计系列教材)
- 智能型中国经济数据库及监测系统用户手册(附光盘)
- 计算机网络实验指导书(高等财经院校精品课程系列教材)
- 区域创新与企业发展
- 机构投资者与公司治理关系研究/中大管理论丛
- 财务学原理(高等院校应用型人才培养系列教材)
- 高级财务会计(天津财经大学会计系列教材)
- 现代物流管理学(物流管理专业普通高校经济及管理学科规划教材)