食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋瘦肉粥的做法步骤
-
1大米和糯米1:的比例洗净用水浸泡半小时 -
2皮蛋剥皮洗净备用
-
3瘦肉末中加入姜末，盐，料酒，胡椒粉拌匀腌制一下
-
4珐琅锅入水煮沸放入米煮沸
-
5葱和皮蛋改刀切碎
-
6中火煮沸转小火慢熬
-
7放入腌好的肉末同煮
-
8加入一半皮蛋同粥一起煮
-
9粥浓稠加一点盐调味
-
10粥中放入剩下的皮蛋，更加粥的层次感
-
11出锅撒入葱花，鲜美诱人
-
12家常粥品，完美打造
-
13成品图
小窍门
皮蛋瘦肉粥，家常必备！又暖又养胃哦！米提前浸泡缩短制作时间。祝您生活愉快！
使用的厨具：汤锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
- 银耳杂豆粥
- 芝士火腿香葱司康
- 【爽辣啤酒鸭】啤酒香的下酒肉菜
- 鸡腿饭
- 【番茄自制美食】冰皮月饼
- 橘子鸭配土豆泥蘑菇
- 回味香浓~在宿舍也能做的咖喱鸡饭！
- “空气炸锅”做出极佳鸡翅，比烤串店的还棒！
- 萝卜大骨汤
- 健康蔬菜饼--小米稀饭好搭档
- 【酸汤金针肥牛】无法抗拒的酸辣诱惑
- 【玫瑰奶茶】自制放心甜蜜饮品
- 【西洋香菜鲜奶面包】面包带来早餐好味道
- 红烧脆皮豆腐
- 无花果鸭子汤
- 脆皮豆腐
- 微波薯片
- 红烧鸡翅
- 红酒金针菇牛肉
- 蚝油土豆丝
- 山寨青苹果
- 香煎夹心馒头
- 枣饽饽（冷冻面团）
- 珍珠奶茶
- 【杭椒炒茄子】
- 何什么什么有的成语
- 何什么什么此的成语
- 何什么什么粉的成语
- 何什么什么至的成语
- 何什么什么虑的成语
- 何什么什么辞的成语
- 何什么什么齿的成语
- 何什么介什么的成语
- 何什么何什么的成语
- 何什么傅什么的成语
- 何什么周什么的成语
- 何什么堪什么的成语
- 何什么家什么的成语
- 何什么当什么的成语
- 何什么挂什么的成语
- 书绵蕝图后（明·汪广洋）
- 书绿帷亭壁（宋·文同）
- 书缘和养根斋（当代·熊东遨）
- 书罗公碑阴（宋·艾可翁）
- 书罗彦周画扇（明·林弼）
- 书罗氏屏风四绝（宋·李之仪）
- 书罢偶成（宋·萧立之）
- 书罢将就寝灯花灿然漫成此句（明·吴与弼）
- 书翁卷诗集后（宋·徐玑）
- 书翠岩寺壁（唐·曹松）
- 书翠波亭（宋·刘才邵）
- 书翠波亭（宋·刘才邵）
- 书考一首（宋·刘克庄）
- 书考（宋·张侃）
- 书考（宋·朱南杰）
- 职业的力量(精)
- 国家图书馆藏钞本郑学十八种(共2册)(精)
- 气质之美
- 我的情绪独角兽(共5册)(精)
- 燃料电池汽车动力系统分布式测试数据传输研究/新能源汽车研究与开发丛书
- 母爱的失落(原书第2版20周年纪念版)
- 天津大码头/中国专业作家小说典藏文库
- 燃灯者
- 女性90%的病是憋出来的(罗博士教你不憋屈不上火不生病)
- 稳(自洽地接住生命中的所有未知)
- 朱光潜作品·原著版：给青年的十二封信+谈美+谈美书简+谈修养
- 宫西达也数学绘本系列（套装共7册）
- “宝宝没想到”中英双语认知立体书（套装）
- 【373种高效学习方法，10大学习关键能力】写给儿童的高效学习力打造计划（全10册）
- 中华古典美文：东坡志林