“今天来一款下饭菜品：红烧排骨炖土豆，土豆吸收了排骨的香味，更加面软可口，排骨也是香味四溢啊！”
食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧排骨炖土豆的做法步骤
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1土豆洗净切块备用 -
2排骨洗净焯水，配料备用
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3锅中入油放入糖炒出糖色，放入排骨煸炒，加入葱姜，辣椒，花椒，酱油，料酒翻炒
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4放入一勺豆瓣酱提香
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5加入开水煮沸转小火慢炖四十分钟
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6肉熟后放入土豆块，加少许盐提味
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7土豆熟后大火收汁即可
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8出锅撒入葱花就可以享用了
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9家常美味、请您品鉴
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10亲爱的，来一块。
小窍门
家常做法，方便操作！喜欢的朋友可以试试哦！祝您新的一年阖家幸福。
使用的厨具：汤锅、煮锅
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