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诗文 醋溜菜瓜
释义
醋溜菜瓜的做法
“春天的菜瓜水嫩、新鲜,适合清炒,非常的下饭美味。”

食材明细

主料
  • 菜瓜 1个
  • 适量
  • 姜末 适量
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 生抽 1勺
  • 香醋 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

醋溜菜瓜的做法步骤

  • 醋溜菜瓜的做法步骤:1
    1
    准备洗净的菜瓜一个。
  • 醋溜菜瓜的做法步骤:2
    2
    菜瓜对半切开再切片,大葱切葱花,生姜切末。
  • 醋溜菜瓜的做法步骤:3
    3
    起锅烧油。
  • 醋溜菜瓜的做法步骤:4
    4
    炒香葱姜末。
  • 醋溜菜瓜的做法步骤:5
    5
    下入菜瓜翻炒。
  • 醋溜菜瓜的做法步骤:6
    6
    加入食盐。
  • 醋溜菜瓜的做法步骤:7
    7
    加入生抽。
  • 醋溜菜瓜的做法步骤:8
    8
    加入香醋翻炒均匀。
  • 醋溜菜瓜的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2024/12/22 17:37:30