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诗文 银耳糖水
释义
银耳糖水的做法
“银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。”

食材明细

主料
  • 银耳 适量
  • 红枣 适量
  • 枸杞 适量
  • 玫瑰 适量
  • 百合 适量
  • 桂圆肉 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

银耳糖水的做法步骤

  • 银耳糖水的做法步骤:1
    1
    银耳泡发后洗净撕小块。放入锅内,加水。
  • 银耳糖水的做法步骤:2
    2
    准备好红枣、桂圆肉、枸杞、百合、雪山玫瑰(普通玫瑰也可以。)
  • 银耳糖水的做法步骤:3
    3
    把红枣、桂圆肉、百合、枸杞洗净一同放入锅内。
  • 银耳糖水的做法步骤:4
    4
    玫瑰搓碎。
  • 银耳糖水的做法步骤:5
    5
    搓碎后的玫瑰也一起放入哦。
  • 银耳糖水的做法步骤:6
    6
    开始煮了,煮开后转小火20分钟左右。
  • 银耳糖水的做法步骤:7
    7
    注意观察,煮至银耳胶质出来放入冰糖即可关火。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 12:24:10