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诗文
【开封】胖猪蛋糕
释义
“今年是鸡年,做个胖猪来问候”
食材明细
主料
低筋面粉
适量
鸡蛋
适量
白糖
适量
辅料
奶粉
少许
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
胖猪蛋糕的做法步骤
1
全蛋液、白糖先打发
2
打发好的蛋液加入少许奶粉调味
3
加入低筋面粉,从下向上翻动均匀
4
做好的蛋糕液倒入胖猪蛋糕模里,电烤箱180度先预絷5分钟,放入胖猪后上火烤30分钟即可
5
蛋糕脱模
6
从这面还真看不出来胖猪的样子
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/5 16:04:46