诗文 | 【天津】酱牛肉 |
释义 |
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食材明细
酱牛肉的做法步骤
小窍门
我用的电饭煲炖制了2小时,如果是普通的炖锅至少3小时。如果是压力锅1小时左右应该差不多,具体时间也得要你自己掌握。
调料可以不完全和我的一模一样,但是上面我说的几个重要调料要有,不然味道会打折扣。
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
凉菜
中式宴请
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