网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
早餐鸡蛋堡
释义
食材明细
主料
高筋面粉
140g
低筋面粉
40g
奶粉
15g
白糖
35g
蛋液
30g
酵母粉
3g
牛奶
80g
无盐黄油
20g
辅料
盐
1g
咸甜 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
早餐鸡蛋堡的做法步骤
1
除黄油以外,所有的材料放入面包桶
2
启动和面15分钟后,加入黄油继续和面
3
检查一下,可以拉出一张不易破的膜,即扩展膜即可
4
放入温暖处,盖上保鲜膜发酵至2倍大
5
取出揉去空气,分为5等份
6
从上往下擀开,翻面后再卷起
7
捏紧的收口朝下,放入烤盘进行2次发酵
8
发酵好的面包胚,刷上蛋液
9
放入预热好的烤箱,180度,烤13-15分钟左右
10
烤好的面包出炉后冷却再吃,可以放入保鲜袋内封存过夜
11
面包从中间剖开,先刷一层沙拉酱,再摆上儿童奶酪
12
夹上鸡蛋和青瓜,挤上沙拉酱,盖上上面的面包即可
13
早餐鸡蛋堡
14
早餐鸡蛋堡
小窍门
1.烘烤温度供参考
2.配方里面的水不要一次性放完,要预留10%出来作调整!
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
芝士焗土豆泥
双色鸡蛋卷
洋葱炒猪肝
蒸酿茄子
拌香辣豆腐干
孜然椒盐曲奇
【Oster食谱】哈密瓜猕猴桃果汁
蝶恋花紫薯饭团
南瓜丝馅饼
卤鸭舌
香肠花菜
排骨山药海带汤
你最爱的那个 韩式炸鸡
港式土司
罗勒番茄酱焗山药
Fluff棉花糖之哆啦A梦彩绘蛋糕卷
扇贝瓜羹
麻辣小龙虾
干煸土豆豆角
小猪豆沙包
豆沙
秋葵蒸蛋羹适合12+以上宝宝食用,不加盐和酱油,8?以上宝
香菇滑鸡煲仔饭
糖醋排骨
香煎土豆丝饼
日益月滋
日省什么什么的成语
日省月修
日省月试
日省月课
日短什么什么的成语
日短夜修
日短心长
日积什么什么的成语
日积月累
日积月聚
日程什么什么的成语
日程月课
日累什么什么的成语
日累月积
题黄鹤山樵听雨楼卷(清·姜实节)
题黄鹤山樵画匡山读书图(元·吕诚)
题黄鹤楼画二首(明·黄佐)
题黄鹤楼石照(唐·吕岩)
题黄鹤楼(元·冯子振)
题黄鹤楼(宋·江万里)
题黄鹤楼(清末近现代初·朱青长)
题黄鹤樵叟竹石(元·柯九思)
题黄黑尼画莲花掌图(民国末当代初·聂绀弩)
题黄龙中途眠松(宋·释慧开)
题黄龙寺(近现代·冯其庸)
题黄龙洞(元末明初·赵汸)
题黄龙洞(明·童冀)
题黉宫景(明·朱淳)
题黎仲辉御史先君墓志(明·孙蕡)
Linux操作系统基本原理与应用
面向对象软件工程
2024全国中医执业医师资格考试模拟试卷
Java 8高级应用与开发
煤矿掘进岗位技术指南
万安水库水生态建设
高等应用数学习题册(上)
周礼译注
高校参与学习型城市建设的动力机制研究
营养障碍家庭康复
《辩证唯物主义与历史唯物主义》在中国
花巷暖
江西省非物质文化遗产保护与发展
善哉雄安
爱欲、罗马与但丁的喜剧异象
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/24 17:49:30