网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
早餐鸡蛋堡
释义
食材明细
主料
高筋面粉
140g
低筋面粉
40g
奶粉
15g
白糖
35g
蛋液
30g
酵母粉
3g
牛奶
80g
无盐黄油
20g
辅料
盐
1g
咸甜 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
早餐鸡蛋堡的做法步骤
1
除黄油以外,所有的材料放入面包桶
2
启动和面15分钟后,加入黄油继续和面
3
检查一下,可以拉出一张不易破的膜,即扩展膜即可
4
放入温暖处,盖上保鲜膜发酵至2倍大
5
取出揉去空气,分为5等份
6
从上往下擀开,翻面后再卷起
7
捏紧的收口朝下,放入烤盘进行2次发酵
8
发酵好的面包胚,刷上蛋液
9
放入预热好的烤箱,180度,烤13-15分钟左右
10
烤好的面包出炉后冷却再吃,可以放入保鲜袋内封存过夜
11
面包从中间剖开,先刷一层沙拉酱,再摆上儿童奶酪
12
夹上鸡蛋和青瓜,挤上沙拉酱,盖上上面的面包即可
13
早餐鸡蛋堡
14
早餐鸡蛋堡
小窍门
1.烘烤温度供参考
2.配方里面的水不要一次性放完,要预留10%出来作调整!
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
白淖小花螺
清甜爽口的传统夏日甜点 泮塘马蹄糕
香葱火腿肠面包
蒜蓉炒生菜
天贝素包子
秘制酱牛肉
香菇咸肉粽
酱爆鸡丁
馍+香煎鸡排
黑米八宝粽
【端午.粽子篇】粽子的另类吃法(1)—锅包虾球粽子
香干尖椒炒酱菜
鱼爱上了肉-黄鱼鲞烧肉
辣炒菊花肠
鸡肉时蔬沙拉
【端午·粽子篇】——蜜豆五谷粽
端午。粽香袭来--培根粽子
黑糯米粽子
拌扫帚菜
【端午·粽子篇】——肉香糯米粽
孜然炒面
平生第一粽---红豆四宝粽
【中式面点】花样饼系列---家常饼
【家乡的风味】蜜枣花生粽
全麦香蕉蛋糕
心什么什么胖的成语
心什么什么脆的成语
心什么什么舒的成语
心什么什么良的成语
心什么什么落的成语
心什么什么蒂的成语
心什么什么裂的成语
心什么什么解的成语
心什么什么言的成语
心什么什么议的成语
心什么什么识的成语
心什么什么诚的成语
心什么什么谷的成语
心什么什么贝的成语
心什么什么败的成语
谢往桂林至彤庭窃咏(唐·李商隐)
谢徐员外送石子歌(明·邵宝)
谢徐大雅见过(宋·赵蕃)
谢徐容斋见访(宋·顾逢)
谢徐容斋赠梅(元·王恽)
谢徐容斋送米(宋·顾逢)
谢徐居厚汪叔潜携酒见访(宋·陆游)
谢徐屯田惠海味(宋·强至)
谢徐师川寄江茶四小瓶(宋·晁说之)
谢徐德夫右司和御制赐诗(宋·郑清之)
谢徐志父帐干惠诗编(宋·陆游)
谢徐恕庵数有赠(明·黄淮)
谢徐正十一兄惠牡丹颜帖(宋·赵孟坚)
谢徐献可送款识刻(宋·李处权)
谢徐玑惠茶(宋·徐照)
内向者的成功法则
镇江方言别解(精)/名城镇江文史研究丛书
三国名城镇江(精)/名城镇江文史研究丛书
外国人笔下的镇江(精)/名城镇江文史研究丛书
城市山林(精)/名城镇江文史研究丛书
江河交汇润州城(北宋文人荟萃录)(精)/名城镇江文史研究丛书
晚清循吏王仁堪文献评注(精)/名城镇江文史研究丛书
京口书史(精)/名城镇江文史研究丛书
旧京图说(上下)
中文版AutoCAD2016应用宝典(附光盘)
社会工作者考试教材精编(初级全国社会工作者考试辅导用书)
农村金融发展的空间分析
互联网金融发展模式和风险防范
当代中国社会救助事业的历史经验研究
苦丁茶与浏市街(张声源文集)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 2:04:36