食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
滑蛋猪排饭的做法步骤
-
1猪排切薄片，用刀背拍松。 -
2加料酒、精盐、胡椒粉抓匀腌10分钟。
-
3备好淀粉、面包糠，鸡蛋打入碗里拌匀。
-
4猪排先拍上一层淀粉。
-
5泡入蛋液中（蛋液炸完猪排后留着做浇头）。
-
6裹上面包糠。
-
7油锅烧至七成热（油开始频繁波动，伴有少量油烟出现），放入猪排。
-
8两面炸至金黄。
-
9捞起沥油，切成条状备用。
-
10洋葱切片。
-
11加高汤煮沸。
-
12倒入照烧汁、味啉。
-
13铺上猪排。
-
14转小火，倒入蛋液。
-
15煮至蛋液凝固，铲起浇在饭上即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉末炒凉粉
- 煎鸡排
- 素烧萝卜
- 桂花糖藕
- 河南五香豆沫
- 糯米藕粑粑
- 车厘子草莓蛋糕卷
- 红薯豆浆
- 鲮鱼烧油麦
- 草莓抹茶蛋糕
- 菜梗肉片
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
- 四股麻花辫子面包
- 鲫鱼豆腐汤
- 元旦快手草莓裸蛋糕
- 蒜焖带鱼
- 白吉馍
- 清蒸海参斑鱼
- 电饭锅蛋糕
- 英式乡村派
- 粉丝蒸生蚝
- 红极参炖蛋
- 胡萝卜红烧肉
- 酸溜西葫芦丝
- 焗黑椒牛肉土司盒子
- despicably
- despise
- despised
- despite
- despite all opposition
- despite that
- despite the fact that
- despite this
- despoil
- despoiler
- despoilment
- despoliation
- despond
- despondence
- despondency
- 题画鸠（明·黄佐）
- 题画鸡冠花（元·姚文奂）
- 题画鸲鹆（明·徐熥）
- 题画鹅雁二首（宋·黄庭坚）
- 题画鹊（明·欧阳建）
- 题画鹊（明·顾清）
- 题画鹌鹑（明·王称）
- 题画鹑应桦村居士（清·塞尔赫）
- 题画鹤（明·周瑛）
- 题画鹤（明·徐熥）
- 题画鹤（明末清初·张穆）
- 题画鹭鸶兼简孙郎中（唐·齐己）
- 题画鹭鸶（元·贡性之）
- 题画鹰为张佥宪（明·张宁）
- 题画鹰赠达将军萧庵（清·缪烜）
- 英语 职业模块 学生用书
- 宽窄巷子的街与区 图文版
- 亲近经典 天天诵读 梅花卷
- 丑牛
- 中国天眼
- 陈丹青精选集:为什么我不是读书人+除非我们亲历+目光与心事(全3册)
- 北地
- 带给孩子快乐的100个幽默童话 彩绘注音版
- 写给所有的生命
- 刷透中考真题 语文 2024版
- 我的生活我的梦——揭阳奋斗者
- 第一次发现丛书.透视眼系列小百科(全4册)
- 卢梭 一种心灵的哲学
- DK典藏博物馆(2023年精美书匣版)(全5册)
- 决战行测5000题 资料分析(全2册)