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诗文
豆豉辣炒萝卜干
释义
“咸香可口,配白粥太赞了”
食材明细
主料
萝卜干
适量
豆豉
少许
辅料
蒜末
少许
小米辣
少许
调料
油
少许
糖
少许
花椒粉
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆豉辣炒萝卜干的做法步骤
1
萝卜干泡去部分的咸味。
2
将萝卜干切碎,豆豉切碎,备蒜末,小米辣。
3
热锅放油,将食材放入小火煸炒,要有耐心慢火炒香约3-5分钟。
4
最后调点花椒粉,糖中和一下咸味炒均匀即可。
5
成品图。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2025/12/16 20:55:55