网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
私房香辣鱿鱼
释义
食材明细
主料
大鱿鱼
1条
花生
1把
大葱
1棵
姜
小许
食盐
0.3克
鸡精
1克
生抽
5克
五香粉
小许
花生油
50克
郫县豆瓣酱
5克
辅料
青椒
小许
红椒
小许
微辣 口味
其他 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
私房香辣鱿鱼的做法步骤
1
抓一把花生仁放盘子里
2
放微波炉里
3
高火1分半
4
烤好的花生米凉透,放蒜臼里
5
捣成花生碎,吹掉花生外衣备用
6
鱿鱼洗净,去内脏
7
去外皮,再次洗净
8
葱姜洗净改刀
9
切末,放碗里
10
放五香粉
11
放食盐
12
放鸡精
13
放生抽
14
拌匀
15
撑开鱿鱼筒
16
放入拌好的葱姜,腌制半小时
17
热锅冷油
18
油热放鱿鱼
19
炸的过程记的翻面
20
为了炸出香味来,可以用铲子压鱿鱼筒
21
鱼头外皮熟透取出来
22
切开
23
再次放锅里,炸熟。开始的时候不切开,是防止水太多,油滴飞溅
24
熟的鱼头摆盘
25
鱼筒取出来
26
切圈,摆盘
27
取郫县豆瓣酱
28
放炸鱿鱼的锅里翻炒出红油
29
放花生米
30
放鸡精
31
辣姜切丝
32
放辣酱翻炒均匀
33
炒好的汤匙浇在鱿鱼上即可。
34
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
杂蔬牛肉面
猪肉酸菜炖粉条
西红柿鸡蛋面(营养美味快手餐)
南瓜饼
葱爆羊肉
鱿鱼红烧肉
豆豉鲮鱼西葫芦
炒鱼面
【萝卜炒牛肉】---留在童年的记忆的美味
石锅清汤三文鱼头
简单素菜--【五彩葱油豆皮】
茄汁意面
手工揉面(详细)----玉米沙拉面包
年菜——三味鲈鱼
土豆烧凤爪
韩式鸡蛋卷
孩子最爱烤鸡翅
荷兰豆炒腊肉
蓝莓奶酪布朗尼蛋糕
健康美味早餐—自制炸油条
日式蟹柳千島沙拉
熊掌豆腐
花雕蒸鸡
女人必喝—醪糟的制作方法
养颜美容的鲜橙汁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 17:47:17