食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
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1面粉、水、酵母揉面，饧发至两倍大。 -
2揉搓排气。
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3擀成一张大面皮。
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4均匀抹盐，刷一层食用油，放一层火腿肠丁和葱花。
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5从一端卷起，稍稍按扁。
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6切成大小相同的小块。
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7两个叠在一起，用筷子在中间压一下。
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8抓起两端，左右手分别向左、向右扭九十度，捏和底部。
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9都弄好后二次饧面二十分钟。再上锅蒸18分钟。注意大火开锅后转小火。
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10成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 薯条
- 香菇焖鸡肉
- 鸡蛋堡
- 养生饭
- 杏仁冰淇淋奶油饼干
- 一朵在餐桌上盛开的花儿
- 丁香茶-改善口气
- 西芹炒牛肉丸
- 蜂窝煤米糕（蒸制）
- 红枣红糖馒头
- 柚子苹果粥
- 洋葱炒猪肝
- 红烧鸡翅
- 西兰花圣诞树
- 酱香小鱼
- 蒜粒酱香茄子
- 圣诞大餐－蔓越莓香橙发糕
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- 蜂蜜糖
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