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诗文
巧克力雪糕
释义
食材明细
主料
牛奶
适量
辅料
可可粉
适量
淡奶油
适量
鸡蛋
适量
巧克力
适量
甜香 口味
冷冻 工艺
数小时 耗时
高级 难度
巧克力雪糕的做法步骤
1
1、把牛奶倒入砂锅,加入可可粉,用小火加热
2
2、把巧克力放进淡奶油中,等待溶化
3
3、用打蛋器把鸡蛋搅拌好
4
4、把它们(之前做的牛奶液、巧克力淡奶油、鸡蛋液)倒进锅里,用小火加热
5
5、倒入模具,冷冻致5-6小时就可以吃了!
使用的厨具:打蛋器、砂锅
所属分类: 饮品 冰品
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更新时间:2026/2/22 12:18:01