“排骨又有新的做法了---可乐排骨。自从爱上可乐鸡翅，就忘不了那个味了，那色泽红亮，香甜可口真是让人放不下。可乐排骨做法很简单可以说是懒人的心声。主要是不用在担心炒糖色炒胡了。不炒糖色也可以做出诱人的排骨了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐排骨的做法步骤
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1排骨用清水泡1小时 -
2把排骨焯水备用。 -
3锅中放油下入焯水的排骨煸炒至微黄。 -
4烹入料酒加入糖生抽和葱姜继续煸炒。 -
5煸炒均匀后加入可乐没过排骨。 -
6大火烧开转小火焖至汤汁收干加入盐调味即可。
小窍门
糖的用量根据自己口味来调整。
所属分类：
热菜
家常菜