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诗文	香辣花蛤炒年糕
释义	食材明细 主料 花蛤 适量 青椒 适量 年糕 适量 辅料 鸡精 适量 盐 适量 香辣酱 适量 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣花蛤炒年糕的做法步骤 1 原料 2 年糕先过水煮至8分熟 3 沥干待用 4 干辣椒葱姜蒜瓣煸炒出香味 5 放入花蛤倒入料酒生抽翻炒 6 有点开口的时候放入香辣酱炒匀 7 放入年糕和青椒调味断生即可 8 香辣花蛤炒年糕 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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