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诗文 健康小吃----黄豆面辫子餐包
释义
健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法

食材明细

主料
  • 普通面粉 230克
  • 黄豆面粉 50克
  • 玉米面粉 20克
辅料
  • 酵母 3克
  • 鸡蛋 1个
  • 色拉油 20克
  • 牛奶 250克
配料
  • 白糖 20克
  • 精盐 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黄豆面辫子餐包的做法步骤

  • 健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法步骤：1
    1
    将黄豆面粉，玉米面粉，酵母，白糖，精盐，鸡蛋，放入普通面粉中。
  • 健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法步骤：2
    2
    搅拌均匀，用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放在放有色拉油的案板上。
  • 健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法步骤：3
    3
    将色拉油揉进面团中，将面团揉成能拉出摸是。
  • 健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法步骤：4
    4
    和成面团，放温暖处醒发3小时左右。
  • 健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法步骤：5
    5
    将醒发好的面团。
  • 健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法步骤：6
    6
    放在案板上，搓成长条，下剂子，将每一个剂子，分成五等分，编成辫子形状。
  • 健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法步骤：7
    7
    将编好的辫子餐包放入烤箱中，二次醒发1小时左右。
  • 健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法步骤：8
    8
    将醒发好的餐包刷上鸡蛋液，撒上芝麻。
  • 健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法步骤：9
    9
    送入烤箱，烤箱预热200度，烤18分钟即可。
  • 健康小吃----黄豆面辫子餐包的做法步骤：10
    10
    取出，放入盘中即可食用了。
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更新时间：2026/6/10 17:54:15