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诗文 菠菜炒猪血
释义
菠菜炒猪血的做法
“猪血营养丰富,含有多种维生素元素和微量元素,具有排毒养颜,补血的作用,菠菜营养也很丰富,还有多种维生素,胡萝卜素,叶酸等,特别是对预防和改善缺铁性贫血很有帮助,菠菜炒猪血是一道排毒补血的佳品,对人体很有好处。”

食材明细

主料
  • 菠菜 一把
  • 猪血 一块
  • 大葱 一段
辅料
  • 花生油 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜炒猪血的做法步骤

  • 菠菜炒猪血的做法步骤:1
    1
    猪血冲洗一下,切块
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净控一下水
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:3
    3
    菠菜将杆部分切一下段,叶子部分切大段或者不切也可以,葱切片
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:4
    4
    热锅凉油将葱爆香
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:5
    5
    将猪血倒入,翻炒一下
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:6
    6
    倒入酱油和料酒,炒至猪血变暗红色
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:7
    7
    放入菠菜,翻炒
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:8
    8
    炒至菠菜变软,加入适量的盐进行调味即可出锅
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:9
    9
    盛盘
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:10
    10
    菠菜炒猪血,排毒养颜
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:11
    11
    菠菜炒猪血补血佳品
  • 菠菜炒猪血的做法步骤:12
    12
    成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 7:57:23