食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
素三鲜馅卷饼的做法步骤
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1饺子皮放入食用油泡十分钟。 -
2取出七八个摞在一起。
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3擀薄。
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4放入蒸锅蒸十分钟出锅趁热揭开备用。
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5韭菜洗净切碎放入盆中加适量食用油拌匀防止出水。
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6放入炒熟的鸡蛋，虾皮，木耳提前泡发切碎。
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7放入盐，花椒粉，鸡精，耗油，香油。
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8拌匀备用。
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9蒸熟的饼皮特别薄，盘子上的图案看的特别清楚。
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10放适量馅料。
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11卷起来如图形状。
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12全部做好。
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13电饼档提前预热刷油放入卷饼。
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14煎制两面金黄色即可。
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15成品图。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
家常菜