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诗文 素三鲜馅卷饼
释义
素三鲜馅卷饼的做法

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 虾皮 适量
  • 木耳 适量
  • 饺子皮 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

素三鲜馅卷饼的做法步骤

  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：1
    1
    饺子皮放入食用油泡十分钟。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：2
    2
    取出七八个摞在一起。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：3
    3
    擀薄。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：4
    4
    放入蒸锅蒸十分钟出锅趁热揭开备用。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：5
    5
    韭菜洗净切碎放入盆中加适量食用油拌匀防止出水。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：6
    6
    放入炒熟的鸡蛋，虾皮，木耳提前泡发切碎。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：7
    7
    放入盐，花椒粉，鸡精，耗油，香油。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：8
    8
    拌匀备用。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：9
    9
    蒸熟的饼皮特别薄，盘子上的图案看的特别清楚。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：10
    10
    放适量馅料。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：11
    11
    卷起来如图形状。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：12
    12
    全部做好。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：13
    13
    电饼档提前预热刷油放入卷饼。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：14
    14
    煎制两面金黄色即可。
  • 素三鲜馅卷饼的做法步骤：15
    15
    成品图。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   面食   家常菜  
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更新时间：2026/5/7 2:51:27