食材明细
- 咸鲜 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜丝饼的做法步骤
-
1面粉加水活成光滑的面团，静置半小时左右。 -
2白萝卜擦丝，加盐腌出水分。 -
3将萝卜丝中的水分攥干。 -
4海米切成碎粒，香葱也切碎。 -
5将切好的海米和香葱倒入萝卜丝中，加入盐，白胡椒粉和香油拌匀。因为刚才用盐腌过萝卜丝，海米也有咸味，所以这一步盐适量，不要太多。 -
6将面团分成大小一致的剂子，擀薄。 -
7包入适量的萝卜丝馅，像包包子一样，收口捏住。 -
8平底锅中放适量底油，将包好的馅饼坯子放入按扁，中小火烙至两面金黄成熟即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食
饼
- 黄油卷
- 榄菜肉末四季豆
- 酸奶慕斯
- 椒盐香酥手撕饼
- 夏日清爽凉拌菜--麻油鲜香莴笋条
- 电锅炖蒜头香菇鸡汤
- 麻辣干锅虾
- 【蜜汁叉烧肉】
- 酸黄瓜寿司
- 鲜蔬金枪鱼沙拉
- 西瓜冰淇淋
- 剁椒皮蛋
- 欧式全麦面包
- 原味手抓饼
- 柠檬乳酪麦芬
- 冰镇秋葵--配日本酱油及芥末吃出特别的味道
- 奶油冰糖爆米花
- 自制凉皮
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- 100%中中北海道吐司
- 菌菇烩海参
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