网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
上汤狮子头
释义
食材明细
主料
猪肉馅
适量
鸡汤
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
淀粉
适量
水泡香菇
适量
小油菜
适量
盐
适量
味精
适量
花椒面
适量
料酒
适量
原味 口味
未知 难度
上汤狮子头的做法步骤
1
猪肉馅加入鸡汤、盐、花椒面、葱姜末、料酒搅拌均匀。
2
加入淀粉。
3
搅匀静置10分钟。
4
团成丸子放入盆中加入滚烫的鸡汤煨至鸡汤变温。
5
装入盘中,放上小油菜、水泡好的香菇、加三勺鸡汤在盘中。
6
上锅蒸,开锅后蒸30分钟即可出锅。
7
煨过丸子的鸡汤取出一点加入盐、味精,淀粉搅拌均匀。
8
锅烧热炒勾好的芡汁,炒至变亮倒入狮子头。
9
上桌。
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
*团圆饭*牛肉粉蒸
新年伴手礼*转运小点
香辣卤杂
素炒白菜
韭菜蒸包
新年伴手礼*花环饼干
*团圆饭*蒸碗丸子
马蹄藕粉羹
腐竹炒菠菜
清爽糖拌红萝卜
云朵馒头
#团圆饭#红红火火火锅烩
旺仔小馒头
秋葵炒鸡蛋
榨菜炒鸡丝
黑米面刀切馒头
土豆丝菠菜卷饼
自制煎饼
玫瑰花馒头
银鱼肉馄饨
枣馒头之花开富贵
紫薯豆浆
尖椒豆豉炒肉
创意银耳新吃法~多彩银耳花
蛋黄肉松海苔雪花酥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 3:11:33