食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
上汤狮子头的做法步骤
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1猪肉馅加入鸡汤、盐、花椒面、葱姜末、料酒搅拌均匀。 -
2加入淀粉。
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3搅匀静置10分钟。
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4团成丸子放入盆中加入滚烫的鸡汤煨至鸡汤变温。
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5装入盘中，放上小油菜、水泡好的香菇、加三勺鸡汤在盘中。
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6上锅蒸，开锅后蒸30分钟即可出锅。
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7煨过丸子的鸡汤取出一点加入盐、味精，淀粉搅拌均匀。
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8锅烧热炒勾好的芡汁，炒至变亮倒入狮子头。
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9上桌。
所属分类：
热菜
家常菜
- 家庭版凉面
- 红烧午鱼
- 香辣卤鸡爪
- 肉皮冻
- 老式奶油雪糕，制作简单，奶香味十足，满满小时候的味道。
- 凉拌空心菜
- 清炒山药
- 五彩紫米炒饭
- 西红柿鸡蛋拌面
- 蚝油甜豆
- 盆栽酸奶
- 绿豆百合莲子粥
- 草莓蜂蜜柠檬茶
- 扁豆焖肉丸
- 洋葱炒青椒
- “懒人快手餐”鲜虾藜麦饭团
- 黑椒牛肉丸炒意粉
- 绿豆糯米丸子
- 蒸海参
- 靓汤娃娃菜
- 虾仁豆腐煲
- 椒盐海虾
- 洋葱炒羊肉
- 凉拌鸡
- 快手早餐饼
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- 颠什么什么痴的成语
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