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诗文
酱爆鱿鱼
释义
食材明细
主料
鱿鱼
适量
五花肉
适量
青椒
适量
黄瓜
适量
辅料
蒜蓉辣酱
适量
甜面酱
适量
料酒
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
咸鲜 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
酱爆鱿鱼的做法步骤
1
主要原料。
2
鱿鱼洗净切菱形片。
3
黄瓜青椒,切片备用。
4
鱿鱼焯水备用。
5
黄瓜,青椒过油备用。
6
葱姜炝锅,放入五花肉煸炒。
7
炒到五花肉出油,放入料酒,蒜蓉辣酱,甜面酱,少许盐。
8
酱料翻炒均匀,放入鱿鱼煸炒。
9
鱿鱼炒熟,放黄瓜青椒。
10
翻炒均匀即可。
11
酱爆鱿鱼。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/2 3:30:55