食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海鲜螺旋面的做法步骤
-
1面团材料混合揉成光滑面团饧20分钟左右。 -
2洋葱、蟹柳分别切丁，鱿鱼切花刀入开水中焯烫一下沥干备用。
-
3辣椒、姜切末、西红柿去皮切丁。
-
4台面上撒少许玉米粉（防粘），将饧好的面团擀成薄片，切成丁。
-
5寿司帘上撒少许玉米粉，取一个面丁在寿司帘上用大姆指碾压一圈成一个螺旋面。
-
6依次做好所有备用。
-
7开水锅中倒入几滴植物油，加入玉米粒、青豆煮开。
-
8放入螺旋面煮熟捞出沥干备用。
-
9炒锅倒适量油，放入辣椒、姜末炒香。
-
10加入洋葱丁炒香。
-
11加入西红柿炒出汤汁，加入料酒，调入适量盐、糖、翻炒均匀。
-
12倒入蟹柳和螺旋面翻炒均匀。
-
13加入焯好的鱿鱼炒匀。
-
14调入胡椒粉、生抽翻炒均匀即可。
-
15成品
-
16成品
-
17成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 南瓜发饼
- 蜜豆三明治
- 奶香早餐饼
- 水煮肥牛
- 培根披萨
- 粉丝蒜蓉蒸丝瓜
- 红椒烧巴沙鱼
- 牛肉炒蒜薹
- 红烧小鲫鱼
- 番茄豆腐汤
- 奶茶店备料技巧-红茶汤的调制
- 面包蔬菜水果沙拉
- 宫保鸡丁
- 蒜薹烧土鸡
- 盐焗鹌鹑蛋
- 牛肉肠粉
- 红烧草鱼
- 培根鸡蛋汉堡
- 凉凉的藤椒鸡
- 牛肉拌意大利面
- 果蔬沙拉
- 牛肉炒黄瓜
- 剁椒空心菜
- 咸蛋黄肉松青团
- 三色蛋
- eschar
- eschatology
- Escherichia coli
- eschew
- escort
- escort girl
- escort into
- escort out of
- escort ship
- escort to
- escort vessel
- escritoire
- escrow
- escrow account
- escrow agent
- 敕题朝海（清末民国初·谢尊五）
- 敖嘉猷以诗招饮次韵奉答（明·余继登）
- 敖嘉猷以诗索饮次韵招之（明·余继登）
- 敖器之宅子落成（宋·刘克庄）
- 敖山人病诗以问之（明·张佳胤）
- 敖茂才论诗（宋·刘克庄）
- 教劝吟（宋·邵雍）
- 教场（唐末宋初·崔觐）
- 教坊妇（明·王世贞）
- 教坊歌儿（唐·孟郊）
- 教子吟（宋·邵雍）
- 教子孙读书（宋·郑侠）
- 教子诗（宋·余良弼）
- 教学叹（宋·吕南公）
- 教学退作二首（宋·陈著）
- 新编旅游交际英语(应用型人才培养规划教材)/经济管理系列
- 七彩同步作文(6下)
- 黄冈小状元整本书阅读伴读手册(6下小学版)
- 赵孟頫集字对联(Ⅱ)/中国古代名碑名帖集字对联临描系列
- 英语(8下配人教教材全新改版)/中学奇迹课堂
- 德育(第2版第2册2018经济与政治常识全国中等职业技术学校通用教材)
- 小学语文(1下RJ配套统编教材2020春季)/一遍过
- 金石筼筜(金西厓竹刻艺术)
- 英语(5下新课标PEP)/创新考王
- 中华人民共和国森林法(2019年最新修订)
- 声律启蒙/中华经典诵读
- 数学(3下BS)/帮你学卷王
- 小学生开心同步作文(3下统编版)
- 行政管理学导论(第2版高等学校公共管理类专业基础课程教材)
- 小学信息技术(5下)/浙江省义教教科书