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诗文 虾仁油条炒饭
释义
虾仁油条炒饭的做法
“让白米饭变得更加美味”

食材明细

主料
  • 虾仁 适量
  • 豇豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 甜玉米 适量
  • 油条 适量
  • 米饭 适量
  • 适量
  • 蛋清 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

虾仁油条炒饭的做法步骤

  • 虾仁油条炒饭的做法步骤:1
    1
    虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉、姜丝、蛋清拌匀腌制10分钟
  • 虾仁油条炒饭的做法步骤:2
    2
    甜玉米剥粒、豆角、胡萝卜切丁,油条切碎
  • 虾仁油条炒饭的做法步骤:3
    3
    锅中放油,放入腌制后的虾仁翻炒变色盛出
  • 虾仁油条炒饭的做法步骤:4
    4
    放入豇豆和胡萝卜翻炒
  • 虾仁油条炒饭的做法步骤:5
    5
    放入甜玉米、油条和米饭翻炒,加少许水焖2分钟
  • 虾仁油条炒饭的做法步骤:6
    6
    放入虾仁,加盐、生抽调味炒匀
  • 虾仁油条炒饭的做法步骤:7
    7
    五彩虾仁炒饭出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   炒饭  
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更新时间:2025/3/11 19:43:08