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诗文 杏仁酥饼
释义
杏仁酥饼的做法
“这是我很喜欢的一款饼干,又简单又健康还特别美味。”

食材明细

主料
  • 蛋白 4个
  • 低筋面粉 120克
辅料
  • 白糖 60克
  • 色拉油 100克
  • 杏仁 适量
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

杏仁酥饼的做法步骤

  • 杏仁酥饼的做法步骤:1
    1
    糖和油先混合,然后把蛋白加进去搅拌,蛋白不要打起泡,打散就行
  • 杏仁酥饼的做法步骤:2
    2
    糖溶后把面粉加进去搅拌均匀
  • 杏仁酥饼的做法步骤:3
    3
    搅拌至没有干粉状态
  • 杏仁酥饼的做法步骤:4
    4
    杏仁先放到烤箱里用150度烤15分钟
  • 杏仁酥饼的做法步骤:5
    5
    烤盘上垫上不粘纸,用勺子舀点面糊摊平在纸上
  • 杏仁酥饼的做法步骤:6
    6
    表面撒上杏仁做装饰
  • 杏仁酥饼的做法步骤:7
    7
    烤箱预热175度,烤25分钟就可以了,想吃更脆的再多烤5分钟
  • 杏仁酥饼的做法步骤:8
    8
    好好吃的哦
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   小吃  
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更新时间:2025/3/17 3:27:22