“心心念念的黏糯高粱米粥，今年又能吃到了，是哥哥亲自种的，纯绿色，滑嫩爽口，咀嚼有点像吃嫩玉米，儿时的记忆，怎么都忘不掉。
高粱有红、白之分，红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩，入脾、胃经。具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芸豆高粱米粥的做法步骤
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1备齐材料 -
2高粱米和芸豆淘洗干净入电压力锅 -
3加入适量的水（最好提前浸泡1小时左右） -
4压力锅置煮粥档，启动开关 -
5煮好的高粱米粥 -
6黏黏糯糯 -
7出锅。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
粥
家常菜