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诗文 素熘花菜
释义
素熘花菜的做法

食材明细

主料
  • 花菜 300g
  • 大蒜 100g
辅料
  • 鸡粉 10g
  • 5g
  • 芝麻香油 5g
  • 生抽 5g
  • 白糖 5g
  • 5g
  • 水淀粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素熘花菜的做法步骤

  • 素熘花菜的做法步骤:1
    1
    花菜洗净切块
  • 素熘花菜的做法步骤:2
    2
    放入沸水中煮两分钟,捞出
  • 素熘花菜的做法步骤:3
    3
    大蒜洗净切段
  • 素熘花菜的做法步骤:4
    4
    起油锅,油热后,炒香大蒜白
  • 素熘花菜的做法步骤:5
    5
    加入焯好水的花菜略炒,再加入大蒜叶
  • 6
    加入少量的清水烧沸,调入调料,用水淀粉勾芡,淋入香油即可。
  • 素熘花菜的做法步骤:7
    7
    大功告成~~

小窍门

切花菜的时候不要切的太碎。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/17 4:26:36