食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切丁。鸡胸也切丁然后上浆，放入少许的盐，胡椒粉，生抽用手抓上劲，放入少许的玉米粉继续抓上劲，最后放入植物油封住肉中水分。 -
2香葱洗净切段。 -
3葱姜切碎，蒜切片。 -
4杏鲍菇在沸水中焯一下，开锅后1分钟捞出。 -
5坐锅点火倒油，热锅凉油放入鸡丁翻炒期间放入适量的料酒，鸡丁8成熟时盛出。 -
6葱姜蒜爆香。 -
7葱姜蒜炒出香味后放入香辣酱，小火将辣椒炒香。 -
8放入鸡丁和杏鲍菇，翻炒中加入少许的生抽，糖，盐，鸡精。 -
9出锅前放入香葱段，翻炒两下即可出锅。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大骨头萝卜汤
- 番茄蘑菇肉丸子三鲜汤
- 荷兰豆炒肉丸
- 可乐鸡翅
- 香蕉橙汁奶昔
- 煎饺
- 猪排饭
- 小炒黄牛肉
- 春笋烧肉
- 双莓乳酸冰(别名双莓伴侣)
- 家常洋葱炒土鸡蛋
- 炒土豆丝
- 葡萄干发糕
- 煎猪排
- 山药鸡汤
- 百香果饮品
- 炝炒菜苔
- 酱烧豆瓣鲫鱼
- 圆白菜瓜皮馅蒸包
- 春韭生蚝
- 菠菜手擀面
- 胡萝卜拌海带
- 香煎槐花蛋饼
- 肥肠血旺
- 便当??花生酱奇曲饼干
- traceable
- traceable to
- trace back
- trace back to
- traced
- traced back
- trace element
- trace minerals
- trace onto
- trace out
- tracer
- tracery
- trace the origin of
- trace to
- trachea
- 笕桥途中作（清·翟灏）
- 笙磬同音诗（宋·王禹称）
- 笙磬同音（唐·无名氏）
- 笙陔于光绪乙亥冬夜梦至一园杜鹃花零落满地（清·曾广钧）
- 笙陔于常宁松柏市建仙云楼落之以诗（清·曾广钧）
- 笙（唐·张祜）
- 笙（唐·李峤）
- 笙（清·吴敬梓）
- 笛家•画屏（清·董以宁）
- 笛家 九日蛟门招集诸子游黑龙潭（清·曹贞吉）
- 笛家 九日长安遣兴和其年（清·曹贞吉）
- 笛家 同敬立、甸威踏春北山，小憩兴福寺（清·王策）
- 笛家 喜晤金十张向辰归自汉口（近现代·张克家）
- 笛家弄 柳耆卿（清末近现代初·汪东）
- 笛家弄/笛家 用耆卿韵（宋·朱雍）
- 数字图书馆应用指南/科技信息素养丛书
- 信息素养能力与教育/科技信息素养丛书
- 电子技术与IT信息检索/科技信息素养丛书
- 材料与能源信息检索/科技信息素养丛书
- ASP.NET Web应用程序设计及开发(C#版高等院校信息技术应用型特色教材)
- 大学物理实验教程
- 土地信息学/土地科学丛书
- 控制数学问题的MATLAB求解(全国高等学校自动化专业系列教材)
- 生物<显微>摄影及电子图版制作教程(高等师范院校新世纪教材)
- 计算机网络技术及应用(清华大学计算机基础教育课程系列教材)
- X射线荧光光谱分析基础
- 智能控制原理与应用(国家精品课程智能控制立体配套教材)
- 遥感图像森林资源信息提取与分析研究
- 货币金融学(现代经济与管理类规划教材)
- 环境与生态学信息检索/科技信息素养丛书