食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切丁。鸡胸也切丁然后上浆，放入少许的盐，胡椒粉，生抽用手抓上劲，放入少许的玉米粉继续抓上劲，最后放入植物油封住肉中水分。 -
2香葱洗净切段。 -
3葱姜切碎，蒜切片。 -
4杏鲍菇在沸水中焯一下，开锅后1分钟捞出。 -
5坐锅点火倒油，热锅凉油放入鸡丁翻炒期间放入适量的料酒，鸡丁8成熟时盛出。 -
6葱姜蒜爆香。 -
7葱姜蒜炒出香味后放入香辣酱，小火将辣椒炒香。 -
8放入鸡丁和杏鲍菇，翻炒中加入少许的生抽，糖，盐，鸡精。 -
9出锅前放入香葱段，翻炒两下即可出锅。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 洋葱炒鸡蛋
- 脆萝卜干蒸黄花鱼
- 番茄午餐肉炒年糕
- 丝瓜鸡蛋豆腐汤
- 黑麦吐司蛋饼
- 蜜豆酸奶冰凉粉
- 苦瓜炒蛋
- 西红柿黄瓜汤面
- 鲍鱼筒骨汤
- 老母鸡汤
- 番茄汤
- 椒盐玉米
- 心形蛋糕吐司
- 白灼木耳菜
- 杏仁桃酥
- 牛腩炖土豆
- 胡萝卜烧鱼块
- 辣椒炒鸡蛋
- 豆腐煲
- 蘑菇西红柿鸡蛋汤
- 排骨山药汤
- 番茄豆腐汤
- 炝炒四季豆
- 黄瓜花生拌洋葱
- 双耳炒鸡丁
- 洋洋得意
- 洋洋洒洒
- 洋洋盈耳
- 洋洋纚纚
- 洋洋自得
- 洋漆什么什么的成语
- 洋漆马桶
- 洋相什么什么的成语
- 洋相百出
- 洒什么什么别的成语
- 洒什么什么始的成语
- 洒什么什么对的成语
- 洒什么什么洋的成语
- 洒什么什么浓的成语
- 洒什么什么潇的成语
- 送魏端璧知宁国县（明·程敏政）
- 送魏签（宋·吴芾）
- 送魏简能东游二首（唐·李涉）
- 送魏舍人仲甫为蕲州判官（唐末宋初·徐铉）
- 送魏衍移沛（宋·陈师道）
- 送魏贰卿之静州（宋·释居简）
- 送魏进士懋明司理荆州（明·欧大任）
- 送魏通甫南归（元·宋褧）
- 送魏道士（宋·张咏）
- 送魏道安复游桂林（明·陈子壮）
- 送魏郎中出守潮阳（宋·释居简）
- 送魏郡李太守赴任（唐·王维）
- 送魏锦衣恩斋礼玄岳（明·孙继皋）
- 送魏隐君（元·耶律铸）
- 送魏雷州孔渊（明·张弼）
- CorelDRAW职业装款式设计案例精选(附光盘)/服装CAD职业技术培训系列
- 邮林情愫
- 汽车运输学(汽车运用工程专业用)/高等学校试用教材
- 揭开生命奥秘/学科故事丛书
- 中级英语教程(上)/上海紧缺人才培训工程教学系列丛书
- 心灵的守望与诗性的飞翔--新时期女性小说论稿
- 校园黑板报实用手册(升级版)
- 说园(精)
- 中国模具工程大典(第1卷现代模具设计方法)(精)
- 中国模具工程大典(第7卷压力铸造与金属型铸造模具设计)(精)
- 中国模具工程大典(第8卷铸造工艺装备设计)(精)
- 消息树(精)
- 南方来信(精)
- 阮文追(精)
- 神话与诗的演述--南方民族叙事艺术