食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇炒鸡丁的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切丁。鸡胸也切丁然后上浆，放入少许的盐，胡椒粉，生抽用手抓上劲，放入少许的玉米粉继续抓上劲，最后放入植物油封住肉中水分。 -
2香葱洗净切段。 -
3葱姜切碎，蒜切片。 -
4杏鲍菇在沸水中焯一下，开锅后1分钟捞出。 -
5坐锅点火倒油，热锅凉油放入鸡丁翻炒期间放入适量的料酒，鸡丁8成熟时盛出。 -
6葱姜蒜爆香。 -
7葱姜蒜炒出香味后放入香辣酱，小火将辣椒炒香。 -
8放入鸡丁和杏鲍菇，翻炒中加入少许的生抽，糖，盐，鸡精。 -
9出锅前放入香葱段，翻炒两下即可出锅。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 风干牦牛肉蒸土豆
- 淡贝丸炒鸡蛋
- 清蒸板栗
- 芋头丸子
- 榨菜鲜蘑菇炒毛豆
- 冬瓜蓉鸡蛋羹
- 牛排炒鱼肉卷
- 扁豆煮香芋
- 土豆蒸腊肠
- 香肠炒红薯梗
- 玉米面馒头
- 丝瓜西红柿汤
- 原味松饼
- 凉拌豆角
- 金枪鱼肠焗土豆泥
- 鸭血冒菜
- 肝腰和炒
- 坚果燕麦酥
- 南瓜花型面包
- 高压锅炖排骨
- 白萝卜丝鲫鱼汤
- 韭菜猪肉馅水饺
- 香甜玉米饼
- 姜葱炒肉蟹
- 糖醋灯椒
- Appalachia
- Appalachian
- Appalachian Mountains
- Appalachians
- appall
- appalled
- appalling
- appallingly
- appaloosa
- appanage
- apparatchik
- apparatus
- apparel
- apparent
- apparently
- 凤凰台（唐·杜甫）
- 凤凰台（宋·任希夷）
- 凤凰台（宋·冯去非）
- 凤凰台（宋·刘攽）
- 凤凰台（宋·刘植）
- 凤凰台（宋·刘次春）
- 凤凰台（宋·刘矩）
- 凤凰台（宋·华镇）
- 凤凰台（宋·吕午）
- 凤凰台（宋·周师成）
- 凤凰台（宋·周弼）
- 凤凰台（宋·周邦彦）
- 凤凰台（宋·徐棫翁）
- 凤凰台（宋·戴复古）
- 凤凰台（宋·方岳）
- 秦少游词精品/秦少游诗词文精品丛书
- 秦少游诗精品/秦少游诗词文精品丛书
- 听徐杰老师评课
- 中国职业教育发展报告(2011)
- 学校本位教师专业发展
- 教育改革时代的学业测量与评价
- 留学美国--我们的故事
- 幼儿园教师专业标准<试行>案例式解读/大夏书系
- 咖啡实操基础教程(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)
- 跨文化交流(中等职业学校高星级饭店运营与管理专业教材)
- 重庆市扶贫创业培训--创业之星
- 疯狂基础(色彩基础)
- 疯狂基础(素描静物)
- 疯狂基础(素描几何形体)
- 谈结构静物