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诗文 萝卜煮年糕
释义
萝卜煮年糕的做法
“年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的食材,每一种都美味可口,营养丰富。。。”

食材明细

主料
  • 萝卜 255克
  • 年糕 1根
辅料
  • 大蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

萝卜煮年糕的做法步骤

  • 萝卜煮年糕的做法步骤:1
    1
    食材:萝卜(已清洗切开)、年糕、大蒜(已清洗切开)
  • 萝卜煮年糕的做法步骤:2
    2
    将年糕放在案板上切成片,待用。
  • 萝卜煮年糕的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 萝卜煮年糕的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的清水煮开至熟。
  • 萝卜煮年糕的做法步骤:5
    5
    然后,合入切好的年糕翻动一下煮开。
  • 萝卜煮年糕的做法步骤:6
    6
    最后,搁入已切好的大蒜,加适量的生抽。
  • 萝卜煮年糕的做法步骤:7
    7
    加适量的白糖。
  • 萝卜煮年糕的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 萝卜煮年糕的做法步骤:9
    9
    调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 2:59:22