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诗文	孜然土豆片
释义	食材明细 主料 土豆 适量 米椒 几个 大蒜头 适量 调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 孜然粉 适量 孜然 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 孜然土豆片的做法步骤 1 准备好小土豆，去皮。 2 切成薄片。 3 清洗干净淀粉。 4 大蒜头切碎，米椒切成小段。 5 起锅烧油。 6 下入辣椒和大蒜头煸香。 7 下入土豆片。 8 翻炒均匀。 9 加盐、生抽、鸡精调味。 10 加入孜然粉。 11 翻炒均匀。 12 起锅装盘。 13 成品图。 14 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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