食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
炖偏口鱼的做法步骤
-
1偏口鱼鳞刮掉，内脏去掉，冲洗干净，鱼背上划上刀口，用料酒和五香粉腌制半小时 -
2葱、姜、蒜备好 -
3酱油、食醋、白糖、盐混一起备用 -
4葱、姜、蒜爆香 -
5放入鱼，左右晃动几下，以防粘锅 -
6把碗里调匀的料浇到鱼上，加一碗凉水，盖锅，大火烧开后转小火， -
7炖至汤汁粘稠，或是调点淀粉水，调到鱼汤里，装盘
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
- 初一——油炸酥脆小黄鱼
- 肉末茄子豆腐煲
- 五彩虾球
- 炸鸡翅根
- 百香果奶昔
- 味增冬瓜鸡丸汤
- 玫瑰芝麻汤圆
- 炸鸡块
- 烧排骨菜心汤
- 陕西甑糕
- 椒盐蘑菇
- 红枣雪梨橘子水
- 鸡丝海鲜菇炒油菜
- 五花肉烩土豆
- 白灼生蚝
- 炒粉丝
- 新年巧克力千层，大吉大利
- 不用面粉的白菜饺子
- 可乐鸭舌
- 辣子鸡丁
- 腰缠万贯
- 土豆泥薯条，简易零失败，入口香酥脆，沾一口番茄酱超级过瘾。
- 缤纷水果酸奶吐司
- 五彩炒米饭
- 核桃牛奶红薯饼
- stormy and valtor
- stormy glenn author
- stormy night
- stormy sea
- stormy weather singer/crossword
- story arc
- storybn b
- story line
- story map
- story mfg
- story of art
- storyteller wool
- stoutest boasts
- stoutest synonym
- stow away
- 过东华门（清末近现代初·杨圻）
- 过东古雪悟禅师却赠（明·释函是）
- 过东吴岭（元末明初·王翰）
- 过东园有感（元末明初·徐贲）
- 过东坡坟（元·田锡）
- 过东坡堡游月潭寺题胜景二字于石崖因次王仲（明·王缜）
- 过东坡墓（宋·朱广汉）
- 过东塘（明·史谨）
- 过东塾陈先生故居（清·王兰）
- 过东头岭口占（近现代·汪石青）
- 过东寺晤天逸兄，别来已二十六年，白头相对（清·晓音）
- 过东寺（宋末元初·白珽）
- 过东山县有怀（元·耶律铸）
- 过东山谷口（唐·卢照邻）
- 过东州境见耕（宋·李流谦）
- 颈肩腰腿痛的自我调养/时代新健康系列
- 高血压的自我调养/时代新健康系列
- 宴客家常菜/全能主妇系列
- 从零开始学做豆浆蔬果汁/新手下厨系列
- 女性养颜美容餐/全能主妇系列
- 临床牙周病学(种植体周围炎专辑中文版)
- 系统解剖学彩色图谱(第2版)(精)
- 技术灾害应急响应群决策方法与技术
- 漫谈30位院士的智慧和故事
- 玻尿酸注射手册(精)/韩国微整形系列丛书
- 景观实录(棕地修复与景观)
- 内衣纸样设计与工艺(服装实用技术应用提高)
- 你一定要知道的人生经验
- 销售细节大全集
- 领导一定要知道的经济学常识