“莲藕，有补气、健脾开胃的功效。苹果，有生津、消食、美容养颜的功效，这一道莲藕排骨排骨汤，适合一家老小时常食用！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莲藕苹果排骨汤的做法步骤
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1准备好材料 -
2排骨先用清水泡半个小时，中间换水一到两次，把骨头里的血水泡出来 -
3莲藕切成滚刀块，苹果（带皮哦）切成6片，去掉里面的核，姜切片 -
4把泡过血水的排骨沥干水，清洗干净，把所有材料一起放入沙锅中，加清水 -
5大火烧开，撇去浮沫，改中小火，煲一个半小时，熄火后加少许盐调味 -
6超级简单又美味、营养的广东老火靓汤就煲好了
使用的厨具：砂锅
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