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诗文
炒杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
一个
辅料
青红椒
各一个
肉丝
适量
配料
生抽
一勺
醋
半勺
盐
少许
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒杏鲍菇的做法步骤
1
准备好材料。
2
肉切丝,杏鲍菇切片,青红椒切块。
3
锅中倒油,加入葱姜丝煸香,放入肉丝翻炒。
4
倒入醋、生抽翻炒上色。
5
先加杏鲍菇翻炒见软后加青红椒,放少量盐,继续炒到青红椒熟。
6
加一点鸡精翻炒出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜
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更新时间:2025/3/16 15:47:13