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诗文	炒杏鲍菇
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 一个 辅料 青红椒 各一个 肉丝 适量 配料 生抽 一勺 醋 半勺 盐 少许 鸡精 适量 原味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炒杏鲍菇的做法步骤 1 准备好材料。 2 肉切丝，杏鲍菇切片，青红椒切块。 3 锅中倒油，加入葱姜丝煸香，放入肉丝翻炒。 4 倒入醋、生抽翻炒上色。 5 先加杏鲍菇翻炒见软后加青红椒，放少量盐，继续炒到青红椒熟。 6 加一点鸡精翻炒出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   素菜
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