“今天做了一款特简单的布丁，家里只剩一个芒果了，所以又用了一个西红柿，用的是布丁粉，做起来非常容易，其实有好多水果都可以做布丁，包括有些蔬菜也能做布丁，只要孩子喜欢就可以做着吃。炎热的夏天回家吃上一口凉爽的布丁，心里肯定也是特爽快”
食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芒果西红柿双味布丁的做法步骤
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1芒果西红柿各一个 -
2芒果和西红柿去皮后用料理机搅打 -
3打成泥各取130克备用 -
4取100克牛奶，加入10克糖，倒入35克布丁粉 -
5倒入锅中微火加热使糖和布丁粉融化，锅中冒小泡即可 -
6倒入芒果泥中搅拌均匀 -
7搅好以后过一下筛子，这样会更细腻爽滑 -
8再倒入准备好的布丁杯子里放到冷藏柜里冷藏 -
9同样的步骤制作西红柿奶液 -
10这样正好芒果布丁也冷藏好了，拿出来再把西红柿布丁液倒入上层，再放入冷藏柜里冷藏 -
11凝固以后就可以吃了
小窍门
三十克糖，芒果里面用的少，只用了十克，因为芒果本本身就很甜，剩下的二十克用到西红柿里面了。
使用的厨具：食物调理机、炒锅
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夏季食谱