正宗豌杂米粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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干白豌豆洗净。
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泡一晚。
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将豌豆沥出。
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高压锅烧干，放适量花生油，丢入姜片爆一下。
5
倒入豌豆稍加翻炒。
6
加入适量的水（没过豌豆一公分半），加入适量盐、鸡精调味。
7
盖上锅盖，大火上汽后，转中火压15分钟，关火后自然冷却至阀门落下即可。
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压好的豌豆。
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烧开一锅水，将1.2mm干米粉放入，泡约20-25分钟，筷子一夹就能断即可。可以顺便煮两个鸡蛋。米粉泡好后，用水清洗至水清后沥水备用。
10
杂酱可以提前做好。做法简单:锅中放油，将猪肉馅炒至发白吐油，放入一大勺酱，麦酱、面酱或黄豆酱均可，中火炒至吐油加少许盐调味即可。
11
锅中放水，放入适量的杂酱熬出汤底。如果有高汤，可不熬汤底，直接用高汤就好。
12
熬到汤浓味美就对了。
13
碗中放入调料:盐、蒜末、辣椒油、花椒油、花椒面、味精。
14
起锅烧水，先烫蔬菜。绿叶蔬菜都可以。
15
挑入碗中。
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再取适量米粉烫一下。
17
放入碗中。再浇上豌豆和杂酱即可。有葱花可撒上几颗。
18
和好开吃，味道杠杠的:）。

诗文	豌杂米粉
释义	“肉香混合着豌豆的沙沙感，味道不错。” 食材明细主料豌豆一斤干米粉半斤（3-4人量）猪肉馅半斤辅料蔬菜适量葱 2根生姜一小块大蒜 2瓣调料面酱 1勺鸡精味精少许花椒面少许辣椒油少许盐少许花椒油适量麻辣口味煮工艺数小时耗时高级难度豌杂米粉的做法步骤 1 干白豌豆洗净。 2 泡一晚。 3 将豌豆沥出。 4 高压锅烧干，放适量花生油，丢入姜片爆一下。 5 倒入豌豆稍加翻炒。 6 加入适量的水（没过豌豆一公分半），加入适量盐、鸡精调味。 7 盖上锅盖，大火上汽后，转中火压15分钟，关火后自然冷却至阀门落下即可。 8 压好的豌豆。 9 烧开一锅水，将1.2mm干米粉放入，泡约20-25分钟，筷子一夹就能断即可。可以顺便煮两个鸡蛋。米粉泡好后，用水清洗至水清后沥水备用。 10 杂酱可以提前做好。做法简单:锅中放油，将猪肉馅炒至发白吐油，放入一大勺酱，麦酱、面酱或黄豆酱均可，中火炒至吐油加少许盐调味即可。 11 锅中放水，放入适量的杂酱熬出汤底。如果有高汤，可不熬汤底，直接用高汤就好。 12 熬到汤浓味美就对了。 13 碗中放入调料:盐、蒜末、辣椒油、花椒油、花椒面、味精。 14 起锅烧水，先烫蔬菜。绿叶蔬菜都可以。 15 挑入碗中。 16 再取适量米粉烫一下。 17 放入碗中。再浇上豌豆和杂酱即可。有葱花可撒上几颗。 18 和好开吃，味道杠杠的:）。使用的厨具：高压锅、煮锅所属分类：主食小吃家常菜
随便看	大菇菇卷白菜豆腐锅月亮虾饼橙香鲜虾沙拉香脆莴苣蔓越莓玫瑰花轻乳酪蛋糕真相！！韩国“炒年糕”不是炒的！！手把手教你做正宗“炒年糕” 番茄炒蛋口水黄瓜凉拌河南变蛋香菜肉丝拌拉皮花生酱双薯糯米糍土豆泥吐司盏糖霜琵琶梗蜂巢蛋糕棉花糖吐司巧克力樱桃蛋糕巧克力冰激凌川贝鳄鱼汤可乐鸡翅糖醋排骨补钙排骨玉米汤枸杞核桃养生米糊原味戚风纸杯蛋糕（烤箱做纸杯蛋糕）捞汁翠绿卷水什么什么漕的成语水什么什么火的成语水什么什么烂的成语水什么什么热的成语水什么什么犹的成语水什么什么玩的成语水什么什么珍的成语水什么什么瑟的成语水什么什么瓜的成语水什么什么皮的成语水什么什么盐的成语水什么什么相的成语水什么什么秀的成语水什么什么穷的成语水什么什么穿的成语减字木兰花（元·王吉昌）减字木兰花（元·王吉昌）减字木兰花（元·王吉昌）减字木兰花（元·王吉昌）减字木兰花（元·王吉昌）减字木兰花（元·王吉昌）减字木兰花（元·王吉昌）减字木兰花（元·王哲）减字木兰花（元·王哲）减字木兰花（元·王哲）减字木兰花（元·王哲）减字木兰花（元·王哲）减字木兰花（元·谭处端）减字木兰花（元·谭处端）减字木兰花（元·谭处端）村庙与社区公共生活社会和谐发展论/马克思主义理论与现实研究文库中国证券市场流动性风险研究/中国社会科学院金融研究所博库中墨关系(历史与现实)/中国社会科学院老年学者文库中介组织研究(制度变迁中产权交易机构的案例分析)/社会学人类学论丛淮河人文志(淮河志第7卷)(精) 青年文化的符号学阐释/中国青年政治学院青年发展研究院文库转型社会的职业分层结构--无锡城市实证研究博物馆环境(原书第2版) 个案辅导(传统辅导模式和后现代主义取向辅导模式的超越与融合)/南强社会学文库大气声学/现代物理基础丛书公民社会组织与生育健康廉政体系的国际比较领军之道(毛泽东军队管理思想的现代价值) 读书的革命(读书改变生活)

食材明细

豌杂米粉的做法步骤