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诗文
甜蜜七夕之花蛤粉丝汤
释义
食材明细
主料
花蛤
350g
粉丝
50g
辅料
葱末
适量
盐
适量
姜片
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花蛤粉丝汤的做法步骤
1
粉丝开水烫一下,用的是绿豆粉丝,比较容易熟
2
花蛤淡盐水浸泡两小时,有助于吐沙
3
煮锅中加入适量清水烧开,放入粉丝煮开,加入姜片,加入洗净的花蛤,煮至花蛤全部开大口,放盐,关火,撒入葱末
4
盛出食用。原味清淡喜欢辣的朋友也可以加入一个青椒,放花蛤的时候同时加入
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/1/11 23:29:33