食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
西芹牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片葱姜蒜剁碎青红椒切断西芹切断焯水。 -
2牛肉加入适量葱姜蒜沫少许料酒胡椒粉耗油2勺老干妈2勺红油少许生抽。 -
3拌均腌制10分钟。 -
4加入淀粉。 -
5拌均备用。 -
6油热放入牛肉翻炒至8成熟，捞出，锅中留少许油。 -
7放入辣椒段。 -
8豆瓣酱翻炒。 -
9西芹翻炒入味。 -
10加入牛肉翻炒均匀。 -
11装盘。 -
12成品图。
小窍门
豆瓣酱生抽老干妈盐分比较重，口味清淡的可以不用放盐了或是根据自己口味适量放盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 缤纷鸡蛋猪肉卷
- 扣酥肉
- 爆炒蓝蟹
- 菠萝罐头
- 色彩斑斓煲仔饭
- 猪油渣萝卜丝饺子
- 榨菜肉末火烧
- 豌豆炒牛肉粒
- 芝麻果仁糖
- 水晶皮冻
- 花生牛轧糖
- 苹果派
- 新奥尔良鸡翅
- 九肚鱼粉丝瘦肉汤
- 西芹苹果汁
- 韭菜盒子
- 蓝莓果酱山药泥
- 凉皮
- 红酒烤羊排
- 多彩双拼
- 巧克力干果布朗尼
- 蚝油爆炒鱿鱼须
- 清蒸塘鲺
- 牛筋丸炖芥菜头
- 小米奶黄包
- Caucasus
- caucus
- caudal
- caudate
- caudillo
- caught between two worlds
- caught up in
- caul
- cauldron
- cauliflower
- caulk
- caulker
- caulking
- causal
- causality
- 鸥榭听涛（清末近现代初·郑孝胥）
- 鸥汎（宋·周密）
- 鸥沙篇（明·徐渭）
- 鸥渚亭次韵茂洪西湖三诗（宋·张镃）
- 鸥渚偶成二首（宋·张镃）
- 鸥盟（当代·崔荣江）
- 鸥飞阁（清·叶元阶）
- 鸥鹭世界（宋·张炜）
- 鸥（唐·杜甫）
- 鸥（宋·华岳）
- 鸥（宋·朱继芳）
- 鸥（宋·释行海）
- 鸥（宋·陆游）
- 鸥（明·汪广洋）
- 鸦关（明·黄衷）
- 计算机系统结构精髓(国外计算机科学技术经典教材)
- 中文版AutoCAD2006基础与应用教程
- 机器学习及其应用/知识科学系列/中国计算机学会学术著作丛书
- .NET游戏编程入门经典--C#篇/游戏开发经典丛书
- UML实战教程--面向.NET开发人员
- 经理人财务管理手册(附光盘英汉对照职业成功必读书架)
- 美国城市发展模式(从城市化到大都市区化)
- 清水联想(联想北京研发基地)
- 网络实用技术(重点大学计算机基础课程教材)
- 数据库原理及Oracle应用(重点大学计算机基础课程教材)
- 计算机辅助教学技术(高等师范院校系列教材)
- 中国民俗通志(民间文学志上下)
- 数据库与网络技术(高等学校教材计算机应用)
- 混凝土结构(附光盘下清华大学土木工程系列教材)
- SPSS统计分析实例精选(高等学校教材计算机应用)