食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜茸粉丝金针菇的做法步骤
-
1金针菇去头一节，洗净并撕散成棵。粉丝冷水泡发。红椒，葱，蒜子洗净分别切成米，花，茸备用
-
2取一圆形大盘，金针菇头朝中间成圆形摆开，再均匀的在上面撒小许盐，鸡精，味精，淋少量油
-
3将泡好的粉丝剪短放少许豉油，鸡精，味精，油抓均，堆放在盘中央。均匀的撒上蒜茸，上笼蒸
-
4笼上汽蒸约六七分钟即可。取出，淋上小许豉油，撒上葱花红椒米。成了
小窍门
金针菇是一种高锌高钾低钠食品，性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，抑制血脂升高，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃具有增强免疫力，抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
宜熟食
宜熟食
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
- 简单好吃--面条变身沙琪玛
- 健康早餐----什锦炒杂米饭
- 剁椒臭豆腐
- 【她不是为了讨好我】糯米红枣粥
- 健康小吃----绿豆糯米丸
- 【花样饼系列】让早餐更美味---瓤子锅塌饼
- 家常菜----清炒菜花
- 鲫鱼豆腐汤
- 泡椒田鸡
- 电饭锅版盐焗鸡
- 【银包金】
- 煮炒鸡头
- 孜然培根炒细面
- 莲藕鸭翅根
- 丹麦面包
- 香香糯糯--蛋香土豆糕
- 好吃不好看滴超级下饭菜——西红柿烧茄子
- 莲子桂圆汤
- 冬瓜汆丸子
- 青椒炒香干
- 【韩式】鸡蛋卷紫菜饭
- 青椒西红柿炒土豆
- 爽脆酱黄瓜
- 清蒸鲈鱼
- 韭菜盒子
- 宋什么潘什么的成语
- 宋什么鲁什么的成语
- 宋才什么什么的成语
- 宋才潘面
- 宋斤什么什么的成语
- 宋斤鲁削
- 宋玉东墙
- 宋玉什么什么的成语
- 宋画什么什么的成语
- 宋画吴冶
- 宋襄之仁
- 宋襄什么什么的成语
- 宋词中孤单寂寞的成语_四字词语19条
- 宋郊什么什么的成语
- 宋郊渡蚁
- 王中宇宪长赍捧入贺赠别（明·霍与瑕）
- 王中庸赴河南巩县尉（宋·杨亿）
- 王中玉生辰（宋·李新）
- 王中甫哀辞，并叙（宋·苏轼）
- 王中甫学士挽辞（宋·王安石）
- 王中舍孟端山水（明·莫止）
- 王中舍蕴和所画团扇（明·张弼）
- 王中荣新亭（元·廖大圭）
- 王丰城惠顾山中作（明·尹台）
- 王丰甫待制会宴湖亭（宋·李纲）
- 王为道东轩梅花小桃相次弄色置酒见邀出琉璃（宋·李之仪）
- 王主簿乐三归自昌平志感（明·谢榛）
- 王主簿以湘潭检旱诗卷为示用其广惠寺蠲放韵（宋·赵蕃）
- 王主簿右州某日思其归因见黄华动渊明之兴方（宋·陈宓）
- 王主簿清暑阁（宋·王庭圭）
- 会计学学习指导与考试指南(第4版普通高等教育规划教材)
- BIM技术在大型铁路综合交通枢纽建设中的应用/BIM技术工程应用实践系列
- 图解空调器维修快速入门(视频版双色印刷)/上岗轻松学
- 经济奇点(人工智能时代我们将如何谋生)
- 名车传奇(法拉利)(精)
- 图说猕猴桃高效栽培(全彩版)/图说高效栽培直通车
- 窗口之光--全国人力资源社会保障系统2014-2016年度优质服务窗口先进事迹报告集(上下)
- 初心(精)
- 当代焦裕禄--廖俊波
- 政能亮(共2册)
- 政能亮(Ⅱ)
- 技能托举强国梦--7·15技能成才技能报国知识手册
- 呆头农场(12)
- 零点列车(1)
- 2016中国国际收支报告