食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜茸粉丝金针菇的做法步骤
-
1金针菇去头一节，洗净并撕散成棵。粉丝冷水泡发。红椒，葱，蒜子洗净分别切成米，花，茸备用
-
2取一圆形大盘，金针菇头朝中间成圆形摆开，再均匀的在上面撒小许盐，鸡精，味精，淋少量油
-
3将泡好的粉丝剪短放少许豉油，鸡精，味精，油抓均，堆放在盘中央。均匀的撒上蒜茸，上笼蒸
-
4笼上汽蒸约六七分钟即可。取出，淋上小许豉油，撒上葱花红椒米。成了
小窍门
金针菇是一种高锌高钾低钠食品，性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，抑制血脂升高，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃具有增强免疫力，抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
宜熟食
宜熟食
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
- 榨菜丝蘑菇冬瓜汤
- 清蒸鲈魚
- 西瓜冰淇淋蛋糕
- 虾干秀珍菇炒毛毛菜
- 火鸡酱拌饸饹
- 茄子烧圆素鸡
- 韭苔炒鸡蛋
- 洋葱炒海白虾
- 紫菜荷包蛋汤粉丝
- 火腿肠炒黄瓜
- 榴莲壳炖鸡汤
- 七日瘦身汤
- 西红柿蛋汤
- 小白菜烩炸腐竹
- 浆水凉鱼鱼
- 荷兰豆炒肉片
- 清蒸小管
- 豆腐鱼头煲
- 包菜炒洋葱
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 家常香酥肉饼，饼皮酥脆，肉汁鲜美，特别好吃。
- 汉菜皮蛋汤
- 酱爆鸡丁
- 青椒炒鸡蛋牛干巴菌
- 香肠炒新竹米粉
- 什么度什么翩的成语
- 什么度什么蛇的成语
- 什么度什么行的成语
- 什么度什么识的成语
- 什么度什么辰的成语
- 什么度什么达的成语
- 什么度什么远的成语
- 什么度什么郎的成语
- 什么度什么针的成语
- 什么度什么阴的成语
- 什么度什么，的成语
- 什么座什么书的成语
- 什么座什么倾的成语
- 什么座什么山的成语
- 什么座什么惊的成语
- 题陈贵白畬斋（宋末元初·戴表元）
- 题陈赞府山水画赠萧伯循（明·刘崧）
- 题陈达甫酒星亭（明·欧大任）
- 题陈进士竹石图（明·杨荣）
- 题陈迦陵填词图，为张养如作 醉花阴（清末民国初·易顺鼎）
- 题陈通判和气堂（明·郑文康）
- 题陈遂卿隐居（宋·刘克庄）
- 题陈道古留远堂（宋·林希逸）
- 题陈道士处静轩（明·李昌祺）
- 题陈邦济小景（明·程敏政）
- 题陈郎中哀挽卷并跋尾一首（明·湛若水）
- 题陈郎主清别号（明·湛若水）
- 题陈闳画唐人呈马图（元·于立）
- 题陈阳树石二首（宋·谢薖）
- 题陈陟屺寺（宋·曾由基）
- 图解简明美国史(全新修订本)(精)
- 航海王(卷50再次到达)
- 航海王(卷58这个时代名为白胡子)
- 航海王(卷60弟弟啊)
- 腾讯管理法
- 魔法王国历险记(1地下矮人国)
- 杭州精览
- 与美同行(清华学子感悟艺术的故事)
- 没有夏天了/迟子建作品少年读本
- 崇高之心(一个瑜伽行者的自传)(精)
- 徜徉书间(刘意青英语教育自选集)/中国英语教育名家自选集
- 刘章仪文集(共3册)/芳草文库
- 李传锋文集(共3册)/芳草文库
- 宁波市图书馆古籍普查登记目录(精)/全国古籍普查登记目录
- 小骑士卡尔(4怪物的洞穴)(精)