诗文 | 蒜茸粉丝金针菇 |
释义 |
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蒜茸粉丝金针菇的做法步骤
小窍门
金针菇是一种高锌高钾低钠食品,性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维,可以吸附胆酸,抑制血脂升高,降低胆固醇,促使胃肠蠕动,常吃具有增强免疫力,抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
宜熟食
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
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