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诗文 茄酱干酪伪烤年糕 我?年糕11
释义
茄酱干酪伪烤年糕  我?年糕11的做法
“视觉上引导的会改变我们对食物的认知,利用交叉网纹模仿Grill的烙纹,即使不用烤箱也能飘出淡淡cheese香。只需要微波炉就能完成。
当然,如果用烤箱(最后加烤3分钟),就变成焗烤千层年糕!”

食材明细

主料
  • 年糕 1碗
辅料
  • 西红柿意大利肉酱 1碗
  • 面包干酪 2片
  • 奶香 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

茄酱干酪伪烤年糕 我?年糕11的做法步骤

  • 茄酱干酪伪烤年糕  我?年糕11的做法步骤:1
    1
    年糕加滚水,浸泡3分钟回软
  • 茄酱干酪伪烤年糕  我?年糕11的做法步骤:2
    2
    盘内淋一层肉酱
  • 茄酱干酪伪烤年糕  我?年糕11的做法步骤:3
    3
    铺上年糕、淋一层肉酱、一层干酪(重复~直到你喜欢)
  • 茄酱干酪伪烤年糕  我?年糕11的做法步骤:4
    4
    干酪切长条,交叉排上
  • 茄酱干酪伪烤年糕  我?年糕11的做法步骤:5
    5
    中微波4分钟,「Ding!」开动。

小窍门

★微波时勿用保鲜膜(不须加盖),怕烤干或喷溅倒扣一稍大瓷盘即可。
★西红柿意大利面肉酱,可以代换为︰咖哩肉酱、奶油白酱。
使用的厨具:微波炉、电烤箱
所属分类: 私房菜   常见菜式  
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更新时间:2025/3/15 4:48:03