食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
原味戚风蛋糕的做法步骤
-
1准备材料面粉过筛 -
2蛋清蛋黄分离蛋黄＋30g糖打发 -
3蛋黄糊＋油＋牛奶＋低粉上下搅拌至均匀无颗粒 -
4蛋白放入无油无水的盆子中打至起粗泡加20g糖 -
5打至泡泡变小较为细腻加20g糖 -
6打至可看到浅浅纹路加20g糖至倒扣不掉下 -
71/3蛋白糊＋蛋黄糊这是烤箱可预热 -
81/3蛋白糊＋蛋白蛋黄糊 -
9最后1/3蛋白糊＋蛋白蛋黄糊 -
10装模入烤箱180°C35分钟上下火中下层 -
11中途切勿打开烤好后取出倒扣晾凉 -
12做出来的比外面的好多了看看组织就知道
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
烤箱菜
儿童
下午茶
- 平底锅手工蛋卷（玉米油版）
- 三椒炒牛肉
- 烧肉片
- 简易葱油拌面
- 爽口萝卜丝煎饼
- 田园时光--九层糕
- 群虾粉丝见面会
- 韭菜猪肉煎饼
- 韭菜炒鸡蛋
- 红枣银耳汤
- 焅大鹅
- 炒鸡架
- 猪排饭
- 蚕豆红椒炒腊肠
- 戚风蛋糕块
- 春之腊梅，简单快手版【辣子鸡丁】
- 教你如何做——客家年糕煎鸡蛋
- 必胜克招牌美食家庭版——芝香培根蛋酱意面
- 意大利奶冻Panacotta
- 奶香花生糕
- 蛋酥糍粑
- 凉瓜炒肉片
- 东北传统杀猪菜—血肠烩萝卜片
- 三椒红兔
- 乌鸡蛋炒毛葱苗
- 褰什么什么步的成语
- 褰什么躩什么的成语
- 褰什么露什么的成语
- 褰帷什么什么的成语
- 褰帷露冕
- 褰裳什么什么的成语
- 褰裳躩步
- 褴什么什么路的成语
- 褴什么筚什么的成语
- 褴褛什么什么的成语
- 褴褛筚路
- 褶皱断层山用英语怎么说
- 褶皱用英语怎么说
- 褶短裙用英语怎么说
- 褶纹用英语怎么说
- 放生池产双莲（宋·陈宓）
- 放生池纳凉晚归（宋·姚勉）
- 放生池（元末明初·郭翼）
- 放生池（宋·王十朋）
- 放生池（宋·许仲蔚）
- 放生池（宋·许广渊）
- 放生池（明·林大春）
- 放生池（清末近现代初·赵熙）
- 放生玳瑁（明·王弘诲）
- 放生鹅歌（清·丘逢甲）
- 放白鹇图（明·徐庸）
- 放白鹇篇（唐·宋之问）
- 放白鹇（宋·释重显）
- 放竹鸡（宋·邹浩）
- 放纸鸢（清·吴性诚）
- 战国策(精)/国学经典读本丛书
- 神龟背上的村庄(走近天妃宫)
- 大山心灵
- 丝绸中的记忆/中国记忆丛书
- 国家图书馆藏民国时期毛边书举要(精)
- 中国典籍与文化(第8辑)/讲座丛书
- 民国时期连环图画总目(精)
- 网络资源采集与数字资源长期保存学术研讨会论文集
- 民国时期图书馆学三种期刊分类索引(精)
- 中国图书馆学报年刊(2013)(英文版)
- 迁徙的人生--杭州知青往事/襟江书舍系列丛书
- GB\T3792.6-2005测绘制图资料著录规则应用指南/信息与文献领域国家标准应用指南丛书
- UNIMARC手册--规范格式(第3版)
- 中国典籍与文化(第7辑)/讲座丛书
- 天人合一说/儒教资料类编丛书