食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蟹味菇白菜龙骨汤的做法步骤
-
1食材：龙骨（已清洗焯水）、蟹味菇（已清洗）、白菜（已清洗切开） -
2将已焯好的龙骨下入高压锅中。 -
3加适量的料酒。 -
4加入一些清水。 -
5随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。 -
6焖至没气后开盖。 -
7接着，合入切好的白菜翻动一下煮开至熟。 -
8然后，合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开。 -
9最后，加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11调味翻匀，即成。
使用的厨具：高压锅
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