“第一次做的面疙瘩汤，简单易上手”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿面疙瘩汤的做法步骤
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1食材准备：面粉30g温水10g鸡蛋1个西红柿1个小葱1颗 -
2鸡蛋打散；10g温水分次加入30g面粉中，直至成面絮状 -
3热锅加少许油，放入葱白和西红柿丁翻炒 -
4翻炒至西红柿出汁，锅内加入一大碗水，等待煮开 -
5水开后，慢慢加入面絮，边加面絮边在锅内搅匀；沸煮片刻后加入鸡蛋液；出锅前加盐、葱花 -
6出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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