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诗文
腊肉炒豆干
释义
“喜欢腊肉的香、怎么做都好吃!”
食材明细
主料
腊肉
300g
辅料
蒜蓉
一勺
尖椒
5个
蒜苗
一颗
豆干
一张
辣椒酱
一勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉炒豆干的做法步骤
1
把洗净的尖椒、蒜苗、豆干切细备用
2
煮熟的腊肉切成薄片
3
锅中倒入适量油、5成热、下入蒜蓉、辣椒酱、中小火炒香,
4
下入切好的蒜苗、尖椒、豆干、一点点盐、(盐别放太多、因为腊肉有盐)炒至断生
5
下入腊肉炒至微卷、起锅
6
香香滴腊肉上桌了??开吃吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 19:53:39