食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
花菇焖芥菜的做法步骤
-
1食材。花菇，干贝，虾米先提前浸泡，腊肠斜切，姜切片，蒜头去衣切片。 -
2介菜取半个再切成半，把介菜心去除能减少苦味。
-
3水煮开加入少许白糖跟食用碱煮融。
-
4加入介菜焯水1分钟，捞岀漂凉沥干水。
-
5热锅先爆香花菇。
-
6花菇爆香后撇一旁再爆香干贝虾米。
-
7最后将腊肠，姜片，蒜头爆香。
-
8所有辅料爆香之后加入介菜少炒几下，注意别把菜弄散了。
-
9调入少许鸡粉，白糖，鱼露炒均匀。
-
10加入骨汤半淹过食材中火焖5分钟。
-
11再装入砂锅煲小火焖5分钟。
-
12上菜啦。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
汤羹
- 家常菜----雪里红炖豆腐
- 简单法做馒头
- 健康美食——豆腐汉堡排
- 家常菜----清炖窝瓜
- 剩饭入菜，一吃即难忘------------锅巴鸡
- 风味茶叶蚕豆
- 葱姜龙利鱼
- 混搭的惊喜——沙茶什锦炒面
- 【华夫饼】可可华夫饼
- 经典重现——雪菜肉丝面
- 香葱海苔苏打饼干
- 冬日添温暖---------------鲜菇土鸡煲
- 芥蓝花虾球
- 牛肉蕃茄酱
- 蓝莓豆沙毛毛虫面包
- 豉汁油麦菜
- 红枣黑米粥
- 有内涵的香瓜子小酥饼
- 五福临门-炒荸荠藕片
- 菌菇泡饭
- hello kitty（芝士慕斯+海绵）
- 电炖锅版五香牛筋
- 大葱炒鸡蛋
- 蛋花酒酿丸子
- 牛肉杂菜卷+薯蓉
- bring up the rear
- brininess crossword
- brininess essence of sodium chloride
- brise front
- briske t
- brisket recipes oven
- brisk lively tempo
- briskly means
- briskness define
- bristle brush
- bristlecone pine
- bristled patina
- bristled with
- bristle meaning
- bristles def
- 深溪龙潭（明·陈国是）
- 深瀹既聚用前韵示之并示侄溥（宋·陈著）
- 深父学士示易诗四首某辄和韵（宋·彭汝砺）
- 深甫往固陵（宋·刘敞）
- 深甫过留宿并示近诗（宋·刘敞）
- 深省轩在丈室之西余为名之（宋·李纲）
- 深睡（明·郭之奇）
- 深睡（明·郭之奇）
- 深秀亭暮春述怀（明·志琼）
- 深秋与徐渔庄登玉屏晚眺（清·陈广宁）
- 深秋与瘦弟三贝子花园眺坐（清末近现代初·王易）
- 深秋九寨沟放歌（当代·何永沂）
- 深秋吟（宋·邵雍）
- 深秋塞外怀于根楚中却寄（清·王绳曾）
- 深秋夜坐自然庵（清·赵佩湘）
- 漫游在雨中池塘
- 特殊罪案调查组 6
- 献鱼(上下)
- 上下天光/数字圆明丛书
- 城市用地再开发与交通拥挤治理策略/政策与规划系列
- 空山 机村史诗六部曲
- 译文名著精选：人生的枷锁
- 药圣李时珍(精)
- 哮喘沈华浩2016观点(精)/中国医学临床百家
- 那些回不去的年少时光(上下新版)
- 管道式油气水分离技术(精)/现代力学丛书
- 心血管影像病例精读(精)
- 语言暴力大揭秘--跟网络欺凌说不
- 高血压(临床实用指导)
- 静脉采血检测知识问答