食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肠仔葱香面包的做法步骤
-
1将面包部分的材料除黄油外按照先水后粉的次序放入面包桶，糖盐对角放，酵母埋在面粉里，用筷子轻轻搅拌到无干粉状态 -
2启动面包机揉面功能，揉20分钟达到扩展阶段，放入软化黄油 -
3继续揉面30分钟至面团可以拉出大片薄膜，揉面结束 -
4当面团变成2.5-3倍大小，基础发酵完成 -
5将面团取出排气 -
6成6个面团，静止15分钟 -
7静止后的6个小面团，分别排气，擀长 -
8从头慢慢卷起 -
9搓成长条，长度是肠仔的2.5倍 -
10把长条面团围起来，肠仔放入中间 -
11面包胚盖保鲜膜最后发酵，发酵成原先的2倍大小 -
12烤箱预热，表面刷蛋液，洒葱花，180度上下火，中层25分钟左右
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
儿童
面包
早餐
- 牙签鸡肉
- 番茄黄瓜炒蛋
- 醋溜苤蓝
- 红枣粽子
- 香芹大肉水饺
- 夏日轻食沙拉
- 豆瓣鱼
- 平菇炒玉米青豆
- 西蓝花蛋饼
- 黄瓜香菇炒肉
- 苦瓜炒牛肉
- 墨鱼炒兰豆
- 凉拌豆腐皮
- 砂锅炖牛肉
- 包菜小肉饼
- 荷兰豆洋葱拌木耳
- 嫩姜炒鸡
- 擂辣椒茄子
- 糟香毛豆
- 肉末蒸老豆腐
- 泡菜培根芝士炒饭
- 湖南小炒肉
- 海鲜菇菜芯炒鸭蛋
- 自制杏仁奶
- 排骨冬瓜汤
- 肉什么什么林的成语
- 肉什么什么池的成语
- 肉什么什么海的成语
- 肉什么什么珠的成语
- 肉什么什么眉的成语
- 肉什么什么缚的成语
- 肉什么什么羊的成语
- 肉什么什么胎的成语
- 肉什么什么荆的成语
- 肉什么什么虫的成语
- 肉什么什么行的成语
- 肉什么什么鄙的成语
- 肉什么什么，的成语
- 肉什么凡什么的成语
- 肉什么出什么的成语
- 寄题王才臣南山隐居六首 其五 松庵（宋·魏了翁）
- 寄题王才臣南山隐居六首 庄敬日强斋（宋·魏了翁）
- 寄题王才臣山居（宋·陆游）
- 寄题王明府湘山别墅（明·胡应麟）
- 寄题王晋辅专春堂（宋·陆游）
- 寄题王梾德脩知县成都新居（宋·杨万里）
- 寄题王次点东岩（宋·赵汝回）
- 寄题王氏佚老堂（宋·胡铨）
- 寄题王氏槐阴轩（明·杨士奇）
- 寄题王珉中玉通判梦山堂（宋·吕本中）
- 寄题王立之赋归堂（宋·谢薖）
- 寄题王舍人书斋（宋·胡宿）
- 寄题王道祖秀光亭（宋·孔武仲）
- 寄题王钦之自圆庵（宋·秦观）
- 寄题王阮亭西城别墅十三咏 石帆亭（明末清初·陈恭尹）
- 福建民间契约文书(43-47共5册)(精)/八闽文库
- 豆丁要回家(精)
- 闪耀/白鲸国际大奖作家书系
- 食品发酵与酿造工艺学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 人音版中小学音乐教材歌曲弹唱集(3)
- 宁夏文艺评论(2021卷上下)
- 星落凝成糖(上)
- 师说心语--三全育人再出发
- 梁思成林徽因讲故宫(精)
- 诗人那些事儿(韩愈篇)
- 文化的边疆(美国印地安人与白人文化关系史论)/美洲史丛书
- 张志坚临证验案集
- 欧洲文明的现代历程/复旦通识
- 摘星
- 玛林巴教学曲选(中国民歌)