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诗文	鸡腿炖土豆
释义	食材明细 主料 鸡腿 一个 鸡心 适量 鸡胗 适量 土豆 2个 辅料 老抽 适量 料酒 适量 醋 少许 大料 1个 干椒 1个 姜 3片 盐 适量 五香粉 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 鸡腿炖土豆的做法步骤 1 食材洗净改刀，把鸡腿鸡心鸡胗放热水里朝下捞出 2 炒锅放油，热后放姜，辣椒、大料鸡肉翻炒均匀放调料添水大火烧开转小火慢炖 3 鸡腿快熟水少时放土豆中火炖熟出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	面包鸡 家用可可脆片 肉饼炒丝瓜 海鲜炒饭 白玉菇大虾汤 豉香炒菜花 鸡骨草煲鸡汤 牛肋排煲白萝卜 炖梅花肉（一肉三吃） 香辣蟹 拌土豆丝 梅菜扣肉 香煎豆腐 白菜蘸酱 韭花酱 豇豆炒土豆 鸡腿煲仔饭 橘子罐头 桑寄生蓮子蛋茶 可乐鸡翅 鸡蛋炒黄花菜 酥皮虾肉月饼 炒年糕 百香秋月梨奶汤 月光白金桂千层

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。