“早上给家人的配菜，即要快又工营养。有时候让孩子自己点菜。昨天孩子自己点了杏鲍菇，我本想着要炒丁，最后还是选择了煎。配上香肠片，好简单又十分百搭。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杏鲍菇香肠片的做法步骤
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1备料杏鲍菇，香肠。 -
2锅里加油，将杏鲍菇改厚片加入。 -
3煎至杏鲍菇熟透，加入少许细盐及胡椒粉提味。 -
4将杏鲍菇出锅，把香肠改刀下锅，煎至出味即可。 -
5这样子一份速配早餐菜杏鲍菇香肠片就完成了。
小窍门
将胡椒粉及细盐，在煎制杏鲍菇的时候用，香肠是带咸味的食材，就不用再洒了。
使用的厨具：平底锅
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