食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家烧臭鳜鱼的做法步骤
-
1臭鳜鱼洗净沥干水分。 -
2辣椒，青蒜，蒜瓣切成丁，洋葱切丝。 -
3热锅放猪油烧热，放入鳜鱼煎至两面微黄捞出控油。 -
4锅里余油烧热，放入姜蒜爆香加入洋葱，豆豉煸炒出香，放入鳜鱼，撒上料酒再加入400毫升开水（没过鱼身）白糖、鸡精、胡椒粉。大火烧开转中火烧5-8分钟，放入辣椒，青蒜大火收汁即可。 -
5成品 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 焦糖南瓜乳酪布丁
- 麻辣海藻凉粉
- 同舟共济
- 疙瘩汤
- 凉拌蕨根粉
- 小白菜粥
- 培根土豆片
- 炸虾油
- 胡萝卜丝炒肉
- 韭菜花炒虾仁
- 九层塔炒薄壳
- [湘菜]剁椒鲈鱼头
- 【湘菜】东安子鸡—— 鲜辣可口、香嫩诱人的八大湘菜之首
- 干菜番茄扣肉
- 鸡丝炒韭菜
- 上校鸡块
- 更健康.更简单的口水鱼
- 金金客家酿豆腐
- 香酥鸡翅
- 不用酱油的红烧肉-----【湘菜】毛氏红烧肉
- 酱焖豆角
- 细节造就美味无极限—湖南农家小炒肉
- 老汤卤豆腐
- 【换个花样吃米饭】黄金翡翠饭
- 水煮白萝卜
- arithmetical control
- arithmetically def
- arithmetically synonym
- arithmetical operations
- arithmetical order
- arithmetical ratio
- arithmetical signs
- arithmetician antibiotic
- arithmetician drug
- arithmetician final fantasy tactics
- arithmetic logic unit
- arithmetic mean
- arithmetic progression
- arithmetic series
- arius creed
- 进士卞华伯奚元启用齐字韵联句因掇其遗韵（明·张弼）
- 进士张于高得邛州判官归成都（元·揭傒斯）
- 进士熊世芳太仆陆献臣先生令新建时所造士也（明·顾清）
- 进士蒋君养孚会余天柱峰下授宗伯公移（明·顾璘）
- 进太宗（唐·徐贤妃）
- 进字说二首（宋·王安石）
- 进学篇寄坦居五弟（清·戴亨）
- 进宣宗收复河湟诗（唐·崔铉）
- 进履图（明·朱诚泳）
- 进履桥（元·周权）
- 进峡（清·张衍懿）
- 进帆石门怀古作（明末清初·屈大均）
- 进帆石门怀古（明末清初·陈子升）
- 进帆石门怀古（明末清初·陈恭尹）
- 进幸南园观刈宿麦诗（宋·宋祁）
- 绿色建筑产业链专业化投资研究/现代专业投资丛书
- 天下没有难做的老板(拥抱互动4.0)(精)
- 理财顾问(老年版)/十万个为什么
- 旅游攻略(老年版)/十万个为什么
- 智库视野--智库在国际重大事件中的影响/尚商系列丛书
- 苏州上市公司发展报告(2015)(精)
- 人民币发行方式转轨研究--由买外汇转向买国债
- 0-5岁儿童运动娱乐指导百科
- 新媒体与文化艺术产业/新媒体创新论丛
- 海豚育儿哲学(养育健康幸福有学习兴趣的孩子)
- 语法-翻译教学法面面观
- 复旦外国语言文学论丛(2015春季号)
- 叶映榴集(精)
- 从梁村到山阴路
- 文贝(比较文学与比较文化2015NO.1总第13辑)