食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家烧臭鳜鱼的做法步骤
-
1臭鳜鱼洗净沥干水分。 -
2辣椒，青蒜，蒜瓣切成丁，洋葱切丝。 -
3热锅放猪油烧热，放入鳜鱼煎至两面微黄捞出控油。 -
4锅里余油烧热，放入姜蒜爆香加入洋葱，豆豉煸炒出香，放入鳜鱼，撒上料酒再加入400毫升开水（没过鱼身）白糖、鸡精、胡椒粉。大火烧开转中火烧5-8分钟，放入辣椒，青蒜大火收汁即可。 -
5成品 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
午餐
晚餐
学生
- 炸豬排
- 免烤巧克力燕麦饼干
- 香煎藕饼
- 川味热凉粉
- 团圆素暖锅
- 番茄炒蛋饭
- 炖蛋
- 红心酥皮泡芙
- 私房炒饭
- 五花肉炒胡萝卜
- 腌菜炒肉——米饭杀手
- 全麦馒头
- 传统韩式土豆饼
- 烧鱼鳔
- 空气炸锅版春卷
- 黑芝麻吐司
- 培根面包
- 大葱爆黄牛肉
- 清炒山药
- 巧克力肉桂面包卷
- 虎皮辣子烧茄子
- 足球面包
- 可可双色吐司
- 清蒸珍珠斑
- 【豌豆菇凉与腊肠先生的邂逅】豌豆腊肠炒饭
- have done with
- have fever
- have got
- have got sth
- have gotten
- have got to do sth
- have had it
- have in
- have it
- have it coming
- have it made
- have kittens
- have learnt
- have legs
- have luch
- 谷洋公馆次尹亚参韵（明·何乔新）
- 谷溪遣兴（明·黄圣年）
- 谷神歌（唐·吕岩）
- 谷自乱离之后在西蜀半纪之馀多寓止精舍与圆（唐·郑谷）
- 谷舫小憩（清·李振钧）
- 谷芳上人创二石桥谢以画并题（明·朱朴）
- 谷行（清·张铸）
- 谷进士宴归图歌（明·何景明）
- 谷里章（宋·薛季宣）
- 谷隐为郑元谅赋（元·凌云翰）
- 谷隐之东芍药酴醾涉夏尚有存者箨龙头角且森（宋·杨冠卿）
- 谷隐亭为郑明府作（明·黎民表）
- 谷隐堂（宋·吕本中）
- 谷隐寺书事诗（宋·李廌）
- 谷隐寺二首（明·林光）
- 1927年前的上海工人运动史
- 英汉结果句式认知语法之对比研究(英汉对照)(精)/国研文库
- 风在悬崖落了空(精)
- 环形编织的莫比乌斯围脖
- 刘兴诗给孩子讲中国地理(共17册)
- 大型彩虹毯钩织
- 造型设计与心理分析/澳门城市大学学术论丛
- 故宫里的大怪兽(13-15共3册)
- 红船谣
- 中国特色社会主义政治经济学(第2版新编21世纪经济学系列教材)
- 黔西珠藏向斜储层特征及高效开发模式
- 有100扇门的玩具店(故宫珍奇馆)
- 鸡毛信(精)/爱国主义教育红色经典绘本珍藏版
- 人口大逆转(老龄化不平等与通胀)/比较译丛
- 情知交融 与生共构——成都师范附属小学37年育人模式探索