食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
花朵炼奶脆饼的做法步骤
-
1白糖加入软化的黄油。 -
2搅拌均匀至黄油有些发白后加入炼奶。 -
3继续搅拌均匀成柔滑状。 -
4筛入低粉。 -
5搓成颗粒状无干粉松散的油粉状。 -
6揉成面团入冰箱冷藏20分钟。 -
7夹在两层保鲜膜间擀开，厚度约三分之一厘米，馕戳子印出花纹，也可用叉子，也可不用刻花。 -
8花型饼干模具扣出形状。 -
9边角料重新揉一起重复步骤，依次做好排入烤盘。 -
10预热的烤箱上下火中层170度15分钟。
使用的厨具：电烤箱
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